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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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ひるごはん ばんごはん食堂 藤沢市大庭 2018年1月6日(土)

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『ひるごはん ばんごはん食堂』

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県藤沢市大庭5100-1 最寄り駅:なし
・時間:11:00~15:00 17:30~22:00
・定休日:不定休 ※第2・4水曜の夜はお休みします(ランチは営業)
・駐車場:有り(場所は不明)
・オープン:2015年?
・その他:HPなし facebookなし Twitterなし instagramなし 禁煙 エアコンあり テーブル4人がけ×3卓 2人がけ×1卓 子連れ(幼児)OK 接客普通 野菜ソムリエレストラン
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(4記事目)

神奈川県藤沢市大庭にある野菜ソムリエレストラン「ひるごはん ばんごはん食堂」へ行ってきました。初訪となります。

イオン藤沢店にほど近い住宅街の中に突然ぽつんと現れるお店。知らないとなかなか見つけるのは難しそうです。

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「とことこ湘南」によれば 店主さんは外食産業で30年間店長として働いた後、定年を前にこちらのお店をオープン。野菜ソムリエの資格を生かし「野菜が持つ力と美味しさ」を伝えるためのメニュー作りに励んでいるとのこと。

店内の壁には ファイトケミカルの説明書きなんかも貼ってありました。

テーブルの上にはこんなのも

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食事だけでなく お酒の方にも力を入れているようです。

下の写真の 右上の掲示を見ると 寄り道セット(1080円 お酒2杯 おつまみ2品)や締めラーメンなんかも書いてあるし その下のメニューなんかも居酒屋っぽいので もしかしたら夜は居酒屋状態なのかもしれませんね。

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ランチメニュー

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こちらはばんごはん用なのかな

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ハバネロ担々麺が気になる

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おつまみメニュー

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ドリンク&お子様向けメニュー

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全般お値段抑え気味だし 種類も多いし いいですね。

ドリンクメニュー

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電気ブランも置いてあります。

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店主さん セカセカと動き回ってますがワンオペなので時間が少々かかりそうです。ゆっくり待ちましょう。

見てると とても丁寧な仕事ぶりですね。

まずは 子供のカルピスと私のホットコーヒー。(コーヒーはお替わりできます)

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子供の注文は

オムライスプレート(630円)+お子様ドリンク(料理と一緒で50円)

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オムライスに手作りコロッケ・ウインナーもついてきます。

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子供も美味しかったようで喜んでました。

ちょっともらいましたが ライスの味付けが好みにに合っていて懐かしい感じでした。

私は お店の名を冠するこちらにしてみました。

ひるばんランチ(ドリンク デザートのセット 1070円)


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オヤジ御用達の料理ももちろん好きですが こういったいかにも子供が好きそうな料理も好きなんですよね。(せめてこういう所だけでも少年っぽさを・・・ 無理か

スープはぱっと見冷製っぽいですが 暖かいジャガイモのポタージュスープ。いもの素朴さが良いですね。夏は あるのかわからないけどこれのビシソワーズをいただいてみたいですね。

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メインはハンバーグ・チキン・コロッケのトリオ。

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ハンバーグは小ぶりですが厚みがあります。

デミソースは少し酸味があって その中にお酒っぽい風味も感じます。

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チキンはぱりっと焼き上がっていて 味付けもほどほど。

コロッケはジャガイモでした。久しぶりだけど 美味しいなこれ。

どれも熱々で 不用意に食べると火傷しそう。

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そしてミニデザート

ミニですがコスパは良いです。


料理の種類も多いし 野菜にこだわっているけど必ずしも野菜をメインに据えているわけではない感じのメニュー構成が私的には良い感じです。

お酒も歓迎のようだし 私には使い勝手が良さそうなお店でしたが 一つ残念なのは近所じゃないと言うことですね。徒歩圏内なら良かったのに。ご馳走様!
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