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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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マジカル 茅ヶ崎市 2017年12月10日(日)

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『淡路島カレー茅ヶ崎店 マジカル』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県茅ヶ崎市元町4-5 最寄り駅:JR茅ヶ崎駅
・時間:11:30~15:00 18:00~2:00
・定休日:水曜日
・駐車場:なし
・オープン:1998年6月(今の場所は2017年6月)
・その他:HPなし facebookあり Twitterあり instagramなし  ランチは禁煙っぽいけど夜営業はバー形式なので喫煙可かも エアコンあり テーブル席4人掛け×2卓 2人掛け×1卓 子連れ(幼児)OK 女性1人はちょっと入りにくいかな(でも女性店員さんがいるから問題ない) 接客普通 淡路島カレーのお店
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元は南口にあったお店が2017年6月に移転してオープンした淡路島カレーのお店。

淡路島カレーって 藤沢にもあるようですが 全国展開しているカレーチェーンのお店のようです。

チェーンとは言ってもかなり縛りの緩い(ベース以外 名前も含めて自由にできる 経営者に裁量が任されている)ビジネスモデルで面白いですね。

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お店自体は結構こじんまりとしていて 以前はスナックだったような感じです。

いろいろなこだわりや美味しさの秘密が書かれてます。

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カレーメニュー

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メニューからすると カレーは1種類でトッピングによりバリエーションを出しているみたいです。

カレーラーメンもあります。

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ディナーメニュー

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お店にはカラオケもあったりして 夜がメインっぽいですね。

メニューにあるので 夜もカレーが食べられます。

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いつまでの限定かわかりませんが カレーを注文すると タマネギのサラダ オニオンスープがサービスされます。

子供もスープが美味しいと言ってました。

日本一甘いと言われるという淡路島タマネギを1玉使っているというので かなり甘いカレーなのかと思っていたら 女性店員さんからは中辛なのでそれなりに辛いというアナウンスをされました。

子供が一緒だったので 辛くて食べれないかもしれないので あまりご飯にかけないように盛りましょうかといわれましたが 元々小食であまり食べないのでそのままにしてもらいました。(たいていそういう場合は別に好きなものを買ってあげることになる)辛さの追加もなし。

スタウトポークカレー(レギュラー 880円) 奥さん注文

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うーん 見た目に写真と違うような。ま いっか。

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淡路島カレーの特徴は

甘さ こく 辛さと3段階に味が変化する。

甘さは 淡路島産プレミアム玉ねぎ+9種類のフルーツ

こくは 鶏ガラ 香味野菜 椎茸スープ デミグラスソース

辛さは 唐辛子+16種類以上のスパイス

ということで かなり手が込んでますね。

それに スタウトビールで炊いたポークを乗せているのがこのカレー。

ちょっとだけもらって食べてみましたが 思ったより甘みは強くないですね。甘みが強すぎるカレーは好きじゃないので安心しました。スパイスは16種類以上使用しているというだけあって結構効いてます。それに酸味もありますね。

ルーに奥行きもあるので 飽きずにいっぱい食べられそうで美味しいです。

辛さ自体は デフォではそれほど強くないので 辛いのが好きな人は追加(有料)した方がよさそう。

私自身は 想像だけど 3辛か4辛ぐらいが良さそうだな。

そして 私が注文したのはやはりこちら

淡路島カレーラーメン(780円)+1辛(50円)+ライス(100円)


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なんとオニオンサラダ オニオンスープ そして温玉がサービスでした。

いやー 太っ腹

(ちなみに 本当はラーメンの場合は サラダはつかないそうです。)

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カレーラーメン いいねー カレーラーメン好きなんだよねー

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麺は 四角断面の中太ストレート麺。多加水っぽい。

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具材は 大きめに刻んだネギ フライドオニオン スタウトポーク サービスの温玉と言ったところ。

スタウトポークは美味しいんだけど 小さいのと脂身が多かったのがちょっと好みに合わなかったな。

温玉は マイルドな味わいにもできて味の変化を楽しめるので必須アイテムかも。

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スープは カレーナンでベースはよくわかりませんが 鶏ガラかなぁ。

私の求めてるカレーラーメンとは違うけど カレー自体旨みがあるのでこれはこれで美味しいですね。

辛さは1辛にしたけど もう少し辛い方が良かったな。

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粉チーズで味変。

あうねー 旨いねー もっとかけてもいいねー

最後にご飯を投入ーーーーーーー

(途中で少し食べてるけどね)

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リゾット風にして完食。 追い飯も必須ですね。ご馳走様。
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