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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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TOPラーメン 横浜市磯子区 ≫ 千家 根岸店 2016年9月8日(木)

千家 根岸店 2016年9月8日(木)

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『千家 根岸店』

・住所 :神奈川県横浜市磯子区西町12-22 最寄り駅:JR根岸駅
・時間 :【木~火】10:00~翌5:00
・定休日:水曜日
・駐車場:なし
・オープン:?
・その他:Facebookあり(本店HPあり) 完全禁煙  カウンター15席くらい カウンターのみなので子連れ(幼児)はちょっと厳しいかな  席の幅は広め エアコンあり 券売機 給水機り 女性1人だとちょっと入りづらいかな 接客普通 割り箸 お勧めはネギラーメン(900円)

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前回から半年ぶりの千家根岸店。

今回は、待ちなしですぐに入れました。

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カレーとサラダ菜のトッピングをプッシュし始めたようです。

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券売機にもカレーのボタンが出来ました。(真ん中)

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味変KIT


ピリ辛 チャーシューめし(200円)
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夏だからなんでしょうけど、おそらく冷蔵庫に入っていてチャーシューが冷たくて食感がイマイチ。冷たいせいで味もはっきりしないしチャーシューが食べにくい。悪くないんだけどな。CPいいし・・・

そしてラーメン。

ラーメン(並 麺固め 700円)+サラダ菜(100円)
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太りそうなものを食べている免罪符にサラダ菜をトッピング。

この見た目だけだとインパクトはあるけど、美味しそうには見えねーなー。

ちなみにサラダ菜はプレーンとカレー風から選べるようですが自分から申告しないとプレーンになるみたい。

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スープは脂が濃そうなルックス。

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麺はいつもの、家系にしては細い大橋製麺製の麺。

スープは、鶏油が弱めの比較的あっさりしたテイスト。雑味は感じないライト家系の美味しい物。少しずつ変化しているのかな?

具材は、海苔・薬味のネギ・ほうれん草・チャーシューにトッピングのサラダ菜。サラダ菜はすごく合っているとも思わないけど、ありだとは思います。野菜食ってる感あるしね。

今回は接客も丁寧で良かったです。次はカレーも頼んでみようかな。ごちそうさま。
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