FC2ブログ

湘南 食の雑記(ラーメン?)

2020年03月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2020年05月
TOPラーメン 茅ヶ崎市 ≫ らーめん雅 茅ヶ崎店 2016年5月29日(日)【ラーメン+鳥そぼろご飯】

らーめん雅 茅ヶ崎店 2016年5月29日(日)【ラーメン+鳥そぼろご飯】

IMG_9913_20160530235806baf.jpg

『らーめん雅 茅ヶ崎店』

・住所 :神奈川県茅ヶ崎市新栄町5-2 内野ビル1F 最寄り駅:JR茅ヶ崎駅
・時間 :火~木 19:00~03:00 金・土 19:00~04:00 日 19:00~02:00
・定休日:月曜日
・駐車場:なし
・オープン:?
・その他:ブログなし facebookなし twitterなし 喫煙可 カウンター9席くらいとテーブル4卓 接客普通 子連れ(幼児)OKだが喫煙可なので勧めない 口頭注文 水入れあり ティッシュあり 割り箸

IMG_9893_2016053023503519a.jpg
雅外観

今回は、週末にラーメンを食べてないので「ラーメン屋に行きたい」と奥さんに言ったら、「一人で行くならいってきて良いよ」とのことだったので珍しく週末の晩ご飯を一人で食べに行ってきたのでした。


「雅」はエメロードをちょっと行ったところにあります。

夜営業だけなので、私的にはハードルが高い店。本当は、こちらの後一風堂かヌードルワークスで連食しようかと考えていたのは内緒の話。

前回行ってから何年になるんだろう?もしかしたら10年以上とか?いずれにしろ今ほどラーメンをよく食べるようになる前なので全然覚えてないな

IMG_9900.jpg
味変KIT

IMG_9902_20160530235037aec.jpg
ちょい飲みできます。

IMG_9904.jpg
メニュー

待っている間、壁の掲示物を見ていると、なんと元VOWWOWの山本恭司さんが茅ヶ崎に来てギターを弾きまくると。うーん行きたいけどどうしようかなー色々悩むなー バンドじゃないしなー ゲストで人見元基さん来ないかな。
等と悩んでいたのだけど、
あとでネットで調べてみると既にSOLDOUTだった○| ̄|_ 当たり前か。

前客6名、後客5名。

麺は太麺と細麺が選べるとのことなので太麺を選択。

ラーメン(太麺 680円)
IMG_9908_201605302350402d6.jpg

IMG_9927.jpg

麺は太麺にしたけど思っていたよりは細い。やや縮れた麺で、某家系のように結構短めの麺でした。

IMG_9919_2016053023580878a.jpg

具材は、海苔1枚・シナチク・刻みネギ・玉ネギ・モモっぽいチャーシュー。

シナチクは昔風のコリコリと歯ごたえのあるタイプ。チャーシューは味付けがしてあります。

スープは、豚骨100%の豚骨醤油。背油が大量に浮いていて少し豚臭いですね。

飲んでみると見た目とは裏腹に意外にあっさりとしており、甘みがあって懐かしい優しいスープでした。

(表現はアレかもしれないけど、昔食べた美味しい屋台のラーメンみたい)

まさに飲んだあとの〆にぴったりなラーメンって感じ。(もちろんランチ・晩ご飯でも良いですが)

今回は晩ご飯としてやってきたのでもう一品注文。

鳥そぼろごはん(270円)
IMG_9932.jpg
こちらは、甘めの味付けが施されていますが、タレ等はかかっていないのでぼそぼそとちょっと食べづらい。それに値段も値段だからしょうがないのかもしれないけど、鶏そぼろが少ないのがちょっとね。味は良いので、もう少し値段アップしても良いからそぼろ多めでタレをかけてくれると嬉しい。

かなり久しぶりで前回の記憶もあまりないけど、なんか良かったな。ごちそうさま。
スポンサーサイト



Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL