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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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TOPラーメン 横浜市磯子区 ≫ 千家 根岸店 2016年3月3日(木)

千家 根岸店 2016年3月3日(木)

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『千家 根岸店』

・住所 :神奈川県横浜市磯子区西町12-22 最寄り駅:JR根岸駅
・時間 :【木~火】10:00~翌5:00
・定休日:水曜日
・駐車場:なし
・オープン:?
・その他:Facebookあり(本店HPあり) 完全禁煙  カウンター15席くらい カウンターのみなので子連れ(幼児)はちょっと厳しいかな  席の幅は広め エアコンあり 券売機 給水機り 女性1人だとちょっと入りづらいかな 接客普通 割り箸 お勧めはネギラーメン(900円)

ここしばらく(といっても2週間くらいですが)ラーメン専門店のラーメンを食べていなかったので、どうしても食べたいなと言うことで、3ヶ月ぶりに千家根岸店へ行ってきました。

前回

特に、最近昼時には混んでるような気がしますが、この日も行ってみると、中で6,7人待ちとなってました。

(どうしたんだろう?)

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券売機のメニューは特に変わりなさそう。

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味変KITも変わりないね。

今回はサイドメニューを未食のカレーチャーシューめしにしてました。

そして、店に入ってらラーメンが提供されるまで約20分ほどかかりました。(腹減った)


カレーチャーシューめし(300円)
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おそらく200円のチャーシューめしにカレーのルーが追加されているだけだと思います。量的にもそれ程多くはありません。

ルーはレトルトチックな物でした。

やはりカレーはなくても良いかな。そのままチャーシューめしだけで食べた方が美味しいと思いますね。


ラーメン(並 700円)
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ビジュアル的には、もちろん変わりがありません。

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鶏油が多そうです。

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麺は大橋製麺。固めでオーダーしたけどあともう少し固い方が好みだな。

具材は、海苔・薬味のネギ・ほうれん草・チャーシュー。正統的に家系の物です。

スープを飲んでみると・・・

うんまいねこれ!しばらくぶりのラーメンなんで自分の中ではハードルが上がっているので少しがっかりするかなと思ったのだけど、良い感じですね。一見鶏油が多そうな感じがしてくどいかなと思ったけど、そんなことはなくちょうど良かったです。

風味よく豚骨出汁も出ているし、カエシがやや主張不足なのは千家の特徴だと思われるので問題なし。

最後まで美味しく頂けました。スープも最後まで冷めることなく熱々でしたね。(やや猫舌の私にはちょっとつらかったけど)

今回当たりですね。ご馳走様!
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