FC2ブログ

湘南 食の雑記(ラーメン?)

2020年06月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2020年08月
TOPラーメン 茅ヶ崎市 ≫ らーめん達 茅ヶ崎市 2020年5月

らーめん達 茅ヶ崎市 2020年5月

IMG_1892.jpg

『らーめん達』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県茅ヶ崎市共恵1-5-28 共恵ビル 101 最寄り駅:JR茅ヶ崎駅
・時間 :【平日・土】17:00~翌4:00 【日】17:00~翌2:00
・定休日:水曜日
・駐車場:なし
・オープン:?
・カテゴリー:豚骨ラーメン
・その他:HPなし ブログなし facebookあり twitterなし Instagramなし 完全禁煙  カウンター9席くらい テーブル1卓? 子連れ(幼児)OK エアコンあり 券売機 水入れあり 口答注文 女性1人でもは入りにくくないと思う(比較的外から中が見える) 接客普通 割り箸 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

※記事が前後してます。しばらくの間 各記事の時系列がぐちゃぐちゃになります。

IMG_1913_20200523150641c86.jpg

今回もテイクアウトの品を購入しに茅ヶ崎駅付近の通りを歩いていると 気になる看板がありました。

IMG_1878_202005231518574ba.jpg

IMG_1876_2020052315185570a.jpg

店舗はらーめん達なのですが店内で限定ラーメンをやってるという案内です。

うーん これは気になるぞ。
お店を覗いてみるとドアはフルオープンでしかも店内のカウンター席も取っ払っていて広い空間を確保してあります。中に2人ほどテイクアウト品を買いにお客さんがいる程度でした。

テイクアウトはお目当てが別にあったのでラーメンだけをいただこうとお店に入りました。

IMG_1881_20200523150629cf6.jpg

お総菜は300円からで種類が多いですね。
意外。

メニュー
IMG_1889_202005231506309f9.jpg

メニューは「にぼたつラーメン」のみ。
これが食べたかったので無問題。

にぼたつラーメン(700円)
IMG_1895_20200523150633760.jpg

うん 良い香り。

IMG_1910_20200523150639904.jpg

麺は細麺ストレート。
低加水タイプ。

そう言えば麺の固さは訊かれませんでした。

IMG_1906_20200523150638469.jpg

IMG_1903.jpg

具材はチャーシュー1枚・シナチク・青ネギ・もやし・刻んだ玉ネギ・味玉半個といったところ。

同じにぼ達ラーメンを出している平達食堂のものとは若干トッピングの内容が違いますね。

チャーシューはももっぽい。

玉子は味玉というより普通の茹で卵に近い。

スープがやや濃いめなので玉ねぎは良いアクセントになります。

IMG_1899_20200523150635295.jpg

スープは甘塩っぱい独特な物。

にぼ達を名乗るだけあって煮干しの出汁 風味が濃厚です。

油とかえしも強め。

長居するのもアレなので美味しくいただいたらすぐ退散。ごちそうさま。
スポンサーサイト



Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL