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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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北海道らーめん小林屋用田店 藤沢市 2019年11月

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『北海道らーめん小林屋 用田店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県藤沢市用田1540
・時間 :11:00~21:00
・定休日:火曜日
・駐車場:店の前に15台くらい(ただし、交差点の近くで出入りしずらいので事故に注意)
・オープン:2011年2月3日
・カテゴリー:北海道ラーメン
・その他:HPあり ブログなし facebookなし twitterなし instagramなし 禁煙 カウンター14席くらい テーブル4人掛け×4卓 子連れ(幼児)OK 券売機 水入れ、給水機あり 給水ピッチャーあり ティッシュあり 子供椅子あり 女性1人でも比較的入りやすいと思う 店内広い 比較的きれいな店内 接客普通 お勧めは札幌らーめん(650円)
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(162杯 235記事目)

いつも一人でラーメンに行く時に時々フラれたりすることがあるんだけど この日は久しぶりに家族でフラれました。

味噌ラーメンの食べたい奥さんのリクエストで「縁」に向かってみたらなんと臨時休業。

ショック ○| ̄|_ 

facebookによると店主さんの腰痛悪化による臨時休業だったみたい。

で 駐車場でしばし思案後 小林屋用田店へ行くことに決定。

駐車場は満車でした。

でも入ってみるとタイミングなのかすぐにテーブル席に案内されてラッキー。

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券売機。

ちなみに前回から3年も経っていました。
ずいぶんご無沙汰してたんだな。

でも茅ヶ崎店の方には今年の5月に行ってるからそれほど経ってるようにも思ってなかったんだな。

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味変KIT。

今回は家族で来たのでテーブル席。

注文は奥さんと子供でこちらを

札幌ラーメン(750円)+トッピングコーン(50円)
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コーンは子供が好きなのでトッピングしました。

他にはサイドメニューからも注文

餃子(180円)
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小さめとはいえ5個もあって餃子が180円なんて安いよな。

味の方も悪くない。

チャーシュー丼(280円)
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この写真だとそうも見えないけど 結構大きい丼でチャーシューもごろごろ入ってました。

うーん チャーシューがでかくてよろしい。

これも安いよな。

小食の人ならこれだけでもお腹いっぱいになりそうだ。

私の注文は久しぶりにこれ

札幌ラーメン(750円)
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濃厚煮干しスープみたいな色した札幌ラーメンです。

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麺は小林製麺の黄色縮れ玉子麺。
茹で加減はちょうど良い。

ただスープがものすごく熱くて最初は啜るのが大変だった。

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具材は海苔・チャーシュー・味玉半個・もやし・人参・白髪ネギ・挽肉といったところ。

チャーシューがあるのに挽肉も入っているのが面白い。

なかなか具だくさんで良いね。

でも実は白髪ネギが苦手だったりするんだけどね。

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スープは濃いめのみそ味。

なんだけど 味変わったかな-?

みそラーメンと勘違いしているのかな 前はもっと甘さがあってそれが絶妙だったんだけどな。 

それに今回はちょっとしょっぱい。

たまたまなのか味が変わったのかはわからないのでまたちょっと時間を空けて試してみよう。ごちそうさま。
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