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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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よってこや 藤沢店 2019年8月

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『よってこや 藤沢店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県藤沢市南藤沢20-2  最寄り駅:JR藤沢駅
・時間 :11:00~24:00
・定休日:年中無休
・駐車場:なし
・カテゴリー:京都ラーメン
・オープン:2010年1月21日
・その他:HPなし ブログなし facebookなし twitterなし Instagramなし 完全禁煙 カウンターのみ16席 口答注文 給水ピッチャーあり 給水器なし ティッシュ? エコ箸 子連れ(幼児)OKだけどカウンターのみなので厳しい エアコンあり 接客普通 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(115杯 167記事目)
※記事の順番は前後してます。

今回は飲んだ〆にチェーン店の「よってこや」に寄ってみました。

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駅から近いので使い勝手は良いでしょうね。

それにしても 遅い時間帯のせいなのかわかりませんが駅前はマッサージ勧誘のお姉さん達が声をかけてくるので困りますね。 30分3000円ですよとか言われて何人も声をかけてくる・・・ これって風俗なのか?伊勢佐木町とかもこんな感じだったな。

さて お店の方(もちろんラーメン屋)は遅い時間ですが お店は前客1人 後客2人。

メニュー
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限定メニューとか
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たぶんよってこやに入るのは初めてなのでデフォのラーメンを注文。

4分ほど提供。

京都鶏ガラとんこつ醤油拉麺(712円)
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京都ラーメンということで やはり背脂がたっぷりです。

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麺はやや縮れの入った細麺。

固めの低加水タイプ。スープのからみは良いですね。

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具材は シナチク・きざみネギ・豚バラチャーシュー2枚といったところ。

チャーシューは味付けがされていて美味しい。

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チェーン店なのでセントラルキッチンだと思いますが意外に動物系の出汁が効いてますね。

スープの量は少なめ。

甘みのあるスープはなかなか美味しいです。

あっさりしているので飲みの〆に合いますね。

ところで 前のお客さんがポイントカードを出していると「25日で閉店なのでこの店ではポイントはそれまでに使って下さい」的な話が聞こえたんだけど聞き間違えでなければもう閉店するみたいです。(8月なのかどうかはわからない。)

次回はつけ麺も良いかなと思ったんだけどな。ごちそうさま。
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