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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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手打ち関そば司 磯子 2018年6月22日(金)

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『手打ち関そば司』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県横浜市磯子区磯子2-21-9 最寄り駅:JR根岸線磯子駅
・時間:11:00~15:00 17:00~20:30
・定休日:不定休
・駐車場:なし
・オープン:2010年5月15日
・その他:HPなし ブログなし facebookなし Twitterなし Instagramなし 全面喫煙可 エアコンあり 給水ピッチャーなし ティッシュあり テーブル席4人掛け×4卓 子連れ(幼児)OKだけど喫煙可なので勧めない 女性一人はちょっと入りにくいかな(入ってみると全然大丈夫だけど) 接客普通 wifiあり
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

60杯 101記事目)

この日は日本蕎麦の気分。

神奈川県横浜市磯子区でそば屋を探してみるとありました。

でも 車とかで走っていると目にとまりにくい場所と外観ですな。

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この記事を書くに当たって少し調べてみると

日ノ出町に「坂の上のそば屋 司」という人気店があるようなんだけど
そちらのお店が中区にあったときにそこで修行した方が開店したお店だそうです。

開店時には開店祝いの花輪も出ていたらしい。
修業先が移転するのにあわせて独立したのかな。

こういうのを調べると いろいろとわかってきて面白い。
修業先のお店にも行ってみたくなるね。(場所的にちょっと厳しいか)

お店に入ってみると左側に蕎麦打ち場があって見えるようになっている。
店内はテーブルのみでこじんまりとしているがwifiがあるのが意外。

適当に座ってメニューを見ていると少しして奥から店主さんが登場し冷たいお茶を提供してくれた。
ずいぶん風味の強いお茶だと思ったら そば茶らしい。

メニュー

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あれっ 蕎麦のメニューが少ないよな。メニューってもう一ページあったかな。

それに そういえばお酒のメニューを見るのを忘れてしまった

ランチメニュー

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お手頃価格で良いねー。

一応念のためにセットは蕎麦とセットなのか訊いてみたらすべて蕎麦が付くとのこと。

さらにご飯大盛りと蕎麦大盛りはそれぞれプラス100円でできますと。

(夜の部だとプラス150円になるみたい)

蕎麦が食べたい気分だったのでもちろん蕎麦を大盛りで注文。

注文後12分ほどで到着。

親子丼セット(750円)+蕎麦大盛り(100円)

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親子丼はほぼフルサイズじゃないかな。過不足なし。
ご飯の量はしっかりあるので大盛りじゃなくても十分。

鶏肉はやや少なめの気もするけどお値段からするとこれも問題なし。
親子丼の玉子はもっと生っぽいのを提供する店が圧倒的に多いけど「司」ではしっかり火が通ってます。

こっちの方が個人的には好みなので嬉しい。
火が通っているからといって硬くなっていることはないので 良いあんばいです。

欲を言えば もう少し汁をかけてくれるとなお良いね。
親子丼は単品だと800円なので単品だと肉の量とかも違うのかな?

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蕎麦自体は二八蕎麦らしいです。
量的には大盛りにしてちょうど良いくらい。

やや細め。
香りはそれほどでもないけど ツルツルと良い感じです。

つゆは甘めのもの。
蕎麦が食べたくてきたのでもうちょっと食べたかったな。

余談ですが「司」の店主さんは腰が低いですね。
感じが良いです。

最後は先に提供されたそば湯でつゆを割っていただきました。ごちそうさま。
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