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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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壱角家 辻堂店 2018年5月19日(土)

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『壱角家 辻堂店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県藤沢市辻堂1-3-3 第三共同ビル 1F 最寄り駅:JR辻堂駅
・時間 :10:30~翌3:00
・定休日:無休
・駐車場:なし
・オープン:2014年10月7日
・その他:HPあり ブログなし facebookなし Twitterあり Instagramなし 完全禁煙  カウンター10席 テーブル20席 子連れ(幼児)OK エアコンあり 割り箸 券売機(タッチパネル) 給水ピッチャーあり 女性1人でも入りにくくもないかな 接客丁寧 割り箸 お勧めはラーメン(680円)
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(50杯 84記事目)

今回は 久しぶりに辻堂駅近くの「麺屋 海心」へお昼に行ってみたら・・・

やってねえ。○| ̄|_

土曜日は通し営業じゃなかったのか?

らーめんまる玉はやってたけど 鶏白湯な気分ではなかったので却下。

Bプランでヴァリーに行ってみたけどこっちもやってねー。

なんか営業時間が変わったのかな?と思ってこれを書いているときに調べてみたらFacebookの4月のところを見るとだいぶ変わってるみたいね。なんだかなー。

で 前を通りかかったら気になるメニューがあったので壱角家に決定。

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前回から2年5ヶ月ぶりの訪問。

入ってみると

うーん やっぱり空いてる。時間も時間だしな。

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お店の中は綺麗です。

店員さんの接客も諄くない程度に丁寧。

券売機は私の嫌いなタッチパネル式。

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味変KIT。

中身が減っていることもありません。(店員さんまめに補充したりしているようです)

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クーポン券ももらいました。

今回気になったのは「スパイシーグリーンカレーラーメン」。

注文してから7分ほどかかって到着。(思ったより長かったな)

スパイシーグリーンカレーラーメン(並 800円)

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どういった意図がある丼なんですかね。

斜めにカットされた丼が変わってます。

丼そのものは小さめですね。

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麺は平打ちのツルッとした中太麺。

他のラーメンと共通なのかな?

スープのからみは今ひとつ。

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具材は 小さめの鶏チャーシューが2枚くらい・糸唐辛子・水菜・フライドオニオンといったところ。

チャーシューは炙ってあるようです。

パクチーは入ってませんでした。

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何となくカレー要素の強い物かと思ったらラーメン要素の方がずっと強いラーメン。

グリーンカレーかと言えばちょっと???

微かにココナッツミルクの味・香りがありますが通常のグリーンカレーほどではないので言われないとすぐにはわからないな。

見た目もグリーンじゃないし。

スープは和風な感じもあり 意外に美味しい。

ベースは豚骨醤油なのかもしれないけど 相性が良いみたい。

私的にはレギュラーメニューより好みでした。

最後の方で味変KITの玉ねぎを多めに投入。

「おー これもいいなぁ。美味しい。」

後半の諄くなる感じが緩和されてペースが上がりますね。

欲を言えば辛さ調整ができるともっと良いな。(もう少し辛い方が好み)

そういえば茅ヶ崎家でも同じメニューを出してました。

他店でよくある ラーメンにカレーのルーをかけただけのカレーラーメンなんかよりだいぶレベルが高いのでグリーンカレーではなくカレーラーメンとして出せば良いのにと思ってしまう今日この頃でした。ごちそうさま。
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