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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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豪快 藤沢市六会日大前 2018年5月12日(土)

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『豪快』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県藤沢市亀井野2-3-21 最寄り駅:小田急江ノ島線 六会日大前
・時間:11:00~15:00
・定休日:月曜日・隔週火曜
・駐車場:店の横に2台
・オープン:2001年7月よりこちらで営業
・その他:HPなし facebookなし Twitterなし 完全禁煙 ティッシュあり エアコンあり カウンター7席 テーブル4人掛け×2卓 子連れ(幼児)OK 口頭注文 女性1人でも入りにくくなさそう 接客丁寧 相席あり 割り箸 2~4名程度中待ちが出来るようです お勧めはつけ麺(790円)
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(46杯 78記事目)

久しぶりの豪快です。

前回から2年8ヶ月ぶり。もうそんなになるか。

車を近くのパーキングに駐めてお店へ向かいます。

ただし 子供があまりラーメンを好きではないので 代わりとなる物を途中で調達。

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パンやのくっくう

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本格的な物からキャラクターパンまでいろいろあります。

いくつか購入。

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休日の朝食に食パンを食べることが多く(基本的にはご飯が好き) ほとんどスーパーで買ったメーカー製の物ですがせっかくなので食パンも購入。

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サンド系のパンも美味しそうだったので「かぼちゃサラダサンド」も購入。

買う物を買ったので豪快へ。

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外観。

並びなし。ラッキー。

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お店に入ってみると ちょうどテーブル席が一つ空いてました。

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メインのメニューが撮れなかったのでこれだけ。

チャーシューめんにしようかとも思ったけど 体重のこともちょっと考えて普通のらーめんを注文。

奥さんからは「チャーシューめんにするのかと思った」と・・・

よくわかってますね。

着席してからも お客さんが次々入ってきて 中待ちが埋まり外待ちもできてました。

私たちがタイミングが良かったんですね。

らーめん(730円)

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飾り気のないシンプルラーメンなビジュアル。

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麺は中太のほぼストレート麺。多加水タイプ。

もちもちっとした食感で若干柔らかめ。

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具材は 海苔1枚・シナチク・ゆで卵半個・チャーシューといったところ。

シナチクは歯ごたえがある硬めの物。

チャーシューも肉の旨みがあって美味しい。

それと 変わらず海苔の香りが良いですね。ほんとらーめんに合うな。

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スープは魚介が強く香り ほのかな甘みもあってとても美味しい。

インパクトの強いスープではないけど その分バランスが良いです。

シンプルなのに力強いですね。


つけ麺(790円)

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締められたコシのある麺が美味しい。

酸味と甘みが強めのスープも良い感じ。ごちそうさま。




おまけ

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からあげ割烹 福のから

知らなかったけど 東京を中心に関東系でかなり店舗展開しているチェーン店なんですね。

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フローズンチキンなんて 面白いメニューもありました。

美味しそうだったので から揚げと焼き鳥も購入。

そうしたら 母の日キャンペーンと言うことで 福いなりと黒糖いなり無料でいただきました。ラッキー。
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