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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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九州らーめん 長崎ちゃんぽん 霧しま 茅ヶ崎市香川 2018年4月29日(日)

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『九州らーめん・長崎ちゃんぽん 霧しま』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県茅ヶ崎市香川4-11-13 最寄り駅:JR相模線香川駅
・時間:【店舗】11:00~21:00【出前】11:00~20:30
・定休日:水曜日
・駐車場:あり(店の前に4台)
・オープン:1976年3月10日
・その他:HPあり ブログなし facebookあり Twitterなし Instagramなし LINE公式アカウントあり 完全禁煙 エアコンあり 給水ピッチャー ティッシュあり カウンター5席 テーブル4人掛け×4卓 子連れ(幼児)OK 口答注文 女性1人でも入りにくくなさそう  接客丁寧 割り箸
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(34杯 59記事目)

茅ヶ崎ではかなりの老舗のお店ですが 調べてみると創業してから40年以上になるんですね。

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霧島ではHPを持っているんですが のぞいてみるとリアルタイムで更新しているみたいです。

最近のラーメン屋さんでは たいていブログかfacebookやtwitterなど手軽に始められる媒体を使用するところが多いですが HPを更新し続けているのはすごいですね。しかもLINEもやってる。

店主さんは結構高齢のように見えるんだけど 全部自分でやってるんだろうか。だとしたらすごいよね。

新しくお店を初めて それぞれSNSだとか最初のうちは更新してても途中から何も更新せず なんの役にも立たないFBやtwitterを放置している若い店主あるいは大きな資本の店もある中(更新しないなら閉鎖すれば良いのに邪魔くさい)すばらしいですね。

おまけにクーポンや限定企画をやっていたり新商品を開発したりはたまた流行に乗ってみたり・・・ 現状維持よしとしない その姿勢がいいですね。

今回は「西郷どん」に載っかって?鹿児島フェアです。

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5月2日までは鹿児島ラーメンが780円のところ580円で提供

これを知ったのもあって数年ぶりに行ってきました。

メインメニュー

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元々店名にあるように 九州系のラーメンのお店。

冷やし系メニュー

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メニューが非常に多い店でメニューのファイルが厚いです。

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5/3~5/9まではどんたくラーメンが安い。

他にもLINEのお友達登録(期間限定)したらラーメン半額 日替わりでランチ特別価格 毎月何日は何とかデーで何かが安いだとかいろいろ企画してます。

メニューはあまりに多いので残りは後半に。

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他にも九州ならではのスイーツなんかがありました。

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メニューの豊富さの割に 味変KITはシンプル。

早速注文。

鹿児島ラーメン(580円)

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なかなか美味しそうなルックスしてます。

でもこの灰汁っぽく浮いている白いのはなんですかね?油?

ちなみに鹿児島ラーメンって初めてかも知れないけど 豚骨ベースに細麺という意外特に特徴って言うのはなく 各店舗で独自の味を提供しているそうです。

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スープもなみなみと入ってます。

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麺は細麺ストレート。

ポクポク感はないです。どちらかと言えば軟らかめ。

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具材は キクラゲ・キャベツ・モヤシ・角煮・豚バラチャーシューといったところ。

最初思ったより野菜が少ないかなと思ったら スープの下に隠れてました。

肉系が 角煮と豚バラチャーシューの2種類が載っているのは嬉しい。

角煮は適度な弾力と柔らかさを兼ね備えており美味しい。

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スープはあっさりとした豚骨。獣臭はありません。

甘みがあり 微かに魚介系の味がして想像していた物より多層構造のスープ。

ただ複雑という感じではなくシンプル。

ラーメンが安く提供されているのでちょっと悪いかなと思い ラーメン以外にもこちらを注文。

ミニ肉ニラ丼(380円)

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ミニ丼でこの値段はちょっと高いと思ったけど 出てきたら納得。

これって炒めてから更に餡を絡めていたんですね。美味しい。

食が進みます。

こちらのお店って本当に店主さんが一人で作ってるのって言うくらいメニューが豊富ですね。(厨房にもう一人いるんだろうか?)

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太平燕もあります。

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ちゃんぽん・皿うどん以外にもちゃポリタンまでラインナップ。

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なぜかサンマーもある。(まさか豚骨ベースじゃないよね?)

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つけ麺やお子様メニューもありました。

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ドリンクメニュー。

最後にお会計をして帰ろうと思っていたら レジの前に並んだお菓子やドリンク その他諸々の中から一つ選んでくださいとのこと。

お土産までもらっちゃいました。

何かが突出している(メニューが多いというのは突出しているか)という感じのお店ではないけど 接客も含めたこういったホスピタリティがお店を支えているんでしょうね。今度はちゃポリタンかな。ごちそうさま。

※拍手ボタンを押してもらえると嬉しいな。
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Brunches 辻堂 2018年4月14日(土)

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『Brunches 辻堂(ブランチーズ ツジドウ)』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県藤沢市辻堂2-10-14 最寄り駅:JR辻堂駅
・時間:【月~金】7:00~18:00【土~日】8:00~17:00
・定休日:火曜日
・駐車場:なし(テラス側に駐輪場あり)
・オープン:2016年12月
・その他:HPありし ブログなし facebookあり Twitterなし Instagramなし 完全禁煙? 店内カウンター8席 ウッドデッキテラス席あり 子連れ(幼児)OK 女性一人でも入りにくくなさそう テイクアウトあり ブランチの店 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(58記事目)

今回は奥さんリクエストで 1日中モーニングが食べられる All Day Breakfastがコンセプトのブランチーズ辻堂へ行ってきました。

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私自身も 前から気になってたお店です。(ラーメンばっかりじゃないんだよ)

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お店に入ってみるととても開放的で明るいアメリカンな雰囲気のお店。

意外にこういう感じの店は好きだったりする。

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お店の中はHPから店内ストリートビューが見られますので 雰囲気を知りたい方はそちらから見てください。(Google Mapから直接ももちろん見られます)

メニュー

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このメニューだけだとよくわからないので 奥さんが女性店員さんに伺うと丁寧に説明してもらえました。

注文を終わらせて テラス席へ移動。

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座っていると通りを歩く人から見られる見られる。

逆だったらやっぱり見ちゃうよな でもあまり気にならない。

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水はレモン水。(柚子?)

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椅子にはクッションも置いてありました。

10分ほど待って提供。

子供用に

キッズパンケーキ(500円)+キッズオレンジジュース(100円)
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パンケーキが2枚に生クリームとホイップバターでいいのかな。あとはメイプルシロップ。

オレンジは果汁100%。

オーガニックコーヒーがあるこちらのお店ではヴィーガン対応メニューもあるみたい。

奥さんはこちら

たぶんミートラバーズ(500円)
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でっかいサンドウィッチ。

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いい断面 面構えですな。

具材は ハム・スモークチキン・ビーフパストラミ・レタス・トマトといったところ。

こういうのはやはり真ん中の一番美味しそうな所からかぶりつきたいですね。

私自身はよく知りませんが辻堂の有名店「プルクワ」の天然酵母パンを使用しているそうです。

そしてもう一つ

TODAY'S SOUP(350円)

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ブロッコリーのスープだそうです。

珍しいですね。

ちょっと飲んでみましたが 珍しいだけでなく美味しい。

私は

MORNING PLATE(1000円)

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美味しそう。

こちらのプレートは

・パンケーキorフレンチトースト
・スクランブルエッグor目玉焼き
・アメリカンソーセージ?orロングソーセージ

のどちらかを選択できます。

で フレンチトースト・目玉焼き・ロングソーセージの組み合わせにしました。

さらにベーコンとハッシュドポテトがついてます。

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フレンチトーストなんて食べるの何年ぶりだろう。

スイーツ系も進んで食べたりしないんだけど たまにはこういうのも美味しいね。

朝から糖を摂るのも 脳に良さそう。

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ロングソーセージが本当にロングで奥さん共々びっくり。

ベーコンは かりかりでいい加減に焼けてます。

ゆったりと食事ができて良かった。

ちょっと湘南っぽかったかな。

朝食をこうやって食べるのって 贅沢だな。ごちそうさま!

カルネリア オルタッジオ 茅ヶ崎市 2018年4月7日(土)

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『カルネリア オルタッジオ (CARNERIA ORTAGGIO)』
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・住所:神奈川県茅ヶ崎市美住町3-1 最寄り駅:JR辻堂駅
・時間:【火】17:00~22:30(L.O)【水~日】12:00~14:30(L.O) 17:00~22:30(L.O)
・定休日:月曜日
・駐車場:店の裏に2台あり(店の横に駐輪場)
・オープン:2015年1月31日
・その他:HPあり ブログなし facebookなし Twitterなし Instagramあり カウンター4席 テーブル席4人掛け×2卓 全面禁煙 エアコンあり 女性1人でも入りにくくなさそう 接客普通 
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(57記事目)

今回はイタリアン。

珍しく私のリクエストで行ってみました。

この辺りってコインパーキングがあまりないので心配でしたが 裏にある専用駐車場に駐められて一安心。

やはり自転車で来る人が多いみたいです。

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外観。

ちょうど一組出たところでカウンターへ着席。

私たち以外は後客も含めて 近所の常連さんっぽい。

お店の名前に関して イタリア語でカルネリアは肉屋、オルタッジオは野菜と言う意味。

また 「茅ヶ崎と言えば「海」ですが、「当店ではあえて魚介を置かず、肉と野菜に拘ったイタリアンをご提供させて頂いております。」※HP

というのがユニークです。

ランチメニュー。

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店主さんの趣味満載な感じの店内。

カウンターからは店主さんの調理する姿がよく見えます。

女性店員さんもかなり忙しそうに動き回ってました。

で 奥さんの注文はこれ。

鶏肉と茅ヶ崎産春キャベツのクリームソーススパゲッティ(1200円 税別)

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サラダとスープと ?

このドレッシングは販売もしていて 買っているお客さんもいました。

スープは新玉のスープだったかな。

これはなかなか美味しい。

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自家製パン。

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人によっては少し諄く感じるかもしれないけど クリームソーススパゲッティは甘さがあり濃厚な味わいで美味しい。

あとはドリンクがつくのでエスプレッソを注文。


そして土曜日ランチ限定の

マスター本気の ホットドッグ(1200円 税別)

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これはまたワイルドな見た目ですな。

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パスタのセットと同じスープがついてます。

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パンもソーセージも自家製だそうで 気合いが入った料理ですね。

ソーセージもでかい。

ナイフも出しくれましたが いずれにしろ大きな口を開けて豪快にかぶりつかないと食べられないワイルドなホットドックで 私の持つ(勝手な)イタリアンのイメージと違って面白い。(女性が食べるのは大変そう)

ソーセージは 大きくて硬めですが 美味しいですね。

最初はそのまま食べてみたので 二口目からはマスタードとケチャップ?をつけて味変。

両方ともマイルドテイスト。

量的にはどうなのかな(少ない?)とも思ったけど 思ったよりありますね。ちょうど良いくらいでした。

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ワインでも飲みたいところだけど セットのコーヒーを。

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これはサービスなのかな?

デザートのプリン。

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子供には焼き菓子もいただけました。ありがたいね。ごちそうさま。

【新店】ブリキの木こり 寒川 2018年4月25日(水)

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『ブリキの木こり』
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・住所:神奈川県高座郡寒川町一之宮3-2-11 最寄り駅:JR相模線寒川駅
・時間:11:00~15:00
・定休日:火曜日
・駐車場:あり(向かって右側のアパート前に5台)
・オープン:2018年4月24日
・その他:HPあり ブログなし facebookあり Twitterなし Instagramなし 完全禁煙 エアコンあり 給水ピッチャー ティッシュあり カウンター×7席 テーブル4人掛け×1席 子連れ(幼児)OK 券売機 女性1人でも入りにくくなさそう  接客丁寧 割り箸
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(33杯 56記事目)

寒川に新しくできたラーメン屋「ブリキの木こり」へ行ってきました。

ラーメン屋らしくない名前ですがそういうのも変わっていて良いですね。オズの魔法使いかな。

場所は以前「らーめん一龍」があった場所となります。

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外観

すぐ近くに(お店に向かって右側)駐車場もあるし、お店の隣に自転車も求められそうで良いですね。

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券売機。

ラインナップは「生姜 醤油そば」「塩そば」の2種類。

事前情報では 青唐ラーメン・赤唐ラーメンというのがあるはずだったのが券売機にはありませんでした。

尋ねてみるとこれらラーメンは難しいらしく まだ調整中とのことで食べられませんでした。残念。

ま 楽しみが増えたと前向きに考えましょう。

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内装工事をしたみたいで中はとても綺麗。

開店祝いの花は 「麺や 勝治」さんや「麺屋Dining NANASHI」さんなどから来てまして 店主さんは麺屋勝治関連の方だそうです。

それで青唐ラーメン・赤唐ラーメンのラインナップがあるんですね。

以前の「麺や勝治」の記事。

お店は一見寡黙そうな男性店員さん(店主さん?)と優しそうな女性店員さんの2人でまわしているようです。

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味変KITはブラックペッパーのみ。

今回はこちらを注文。

ワンタン生姜醤油そば(930円)

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ステンレスの丼が珍しいですね。

とても軽い。

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麺は細めの縮れ麺。

比較的弾力があって多加水系のツルッとして啜り心地の良いタイプ。

麺箱が見えなかったのでどこの製麺所かはわかりません。

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具材は ワンタン・カイワレ豆苗?・穂先メンマ・刻みネギ・生姜・豚バラチャーシューといったところ。

雲呑は具が少なめで皮が大きい。モチッとした皮を味わう感じです。

チャーシューはほろっと柔らかく美味しいけど 小さ目なのがちょっと残念。

穂先メンマも柔らかくて良い。

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スープはすごくあっさりスッキリとしてまして やはり生姜が支配的。

いただきやすいので どんどん飲んでしまいますね。

動物系は丸鶏なんだろうか?魚介系はわからんかったけど。

麺屋勝治では牛骨を使用しているのでこちらも牛骨を使用しているのかな?

私が知っている他の牛骨ラーメンのあの独特の風味は感じなかったけどまた違うんだろうかね。

もう一品

チャーシュー丼(330円)

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チャーシュー自体は端っこの崩れた部分とかじゃなくちゃんとしたもの。

味付けはあまりなされていない。

ご飯の方もほとんど汁あるいはタレがかかっていないので白飯状態。

できれば 汁ダクかもう少し何らかの味付けをしてくれると良いな。

物自体は良さそうだしね。


店員さん2人とも真面目そうだし優しそうだし良い感じでした。

青唐・赤唐ラーメンなんてこの辺ではないタイプなので次回楽しみ。期待したいですね。ごちそうさま。

※拍手ボタンを押してもらえると嬉しいな。

金沢旅行 2018年 その4

(55記事目)

不むろ茶屋を出て再び茶屋街を散策。

そろそろお昼ご飯にしましょうということで 先ほど目をつけていたおそば屋さんへ。

『武右衛門』

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・住所:石川県金沢市東山1-15-5
・時間:11:30~16:00 【夜の部はso-bar 音ゆ(オトユ)18:30~25:00】
・定休日:不定休(夜の部=日曜日・第2月曜日 )
・駐車場:なし
・オープン:2012年7月
・その他:HPあり ブログなし facebookなし Twitterなし Instagramなし エアコンあり 全面禁煙 夜はBarとして営業カウンター7席 テーブル席20席 昼は子連れ(幼児)OK 
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外観。

元銭湯の町屋を改装したというこちらのおそば屋さんは 夜はジャズが流れるバーになるという2つの顔を併せ持つお店。

店内に入ってみると満席。

天井が高くて開放的。

少し店内で待ってから席へ。

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中庭の見える良い席へ案内されました。

メインメニュー。

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夜メニューがないのでわからないけど昼のお酒は生ビールしかないのだろうか?他にドリンクメニューあったかな?

そば屋だし 地酒とかあると良いのにね。

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加賀棒茶そば(880円)+大盛り(300円)※奥さん注文

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「前田家加賀藩の地域で愛飲されている、加賀棒茶というほうじ茶を練りこんだ当店ならではのお蕎麦。お茶の風味が大変引き立ちますので、冷たい棒茶のお蕎麦はまず、一口目は能登半島で造られた荒塩でお召し上がり下さい。
香り高い棒茶のお蕎麦を是非一度ご賞味下さい。」(武右衛門HPより)

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蕎麦自体は細め。

冷たくて美味しい。

しなやかな食感の蕎麦でした。

せいろと旬の天富良盛合わせ(1680円)

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こちらの蕎麦は 奥能登産の蕎麦粉を使用。

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そんなに違いがあるんかいと思いながら食べてみると 「ちがうー!」

棒茶蕎麦の方はしなやかな食感だったけど こちらの蕎麦は弾力があって歯ごたえも楽しめます。

それに棒茶蕎麦の方はもう少し風味が強いですが こちらの蕎麦はもっとあっさりしてますね。

旨く表現できませんが 味もちょっと違います。

やはり食べ比べするとはっきりわかりますね。

蕎麦もいろいろ食べ比べしてみたいな。

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天ぷらは海老・茄子・レンコン・シシトウ・ヤングコーン・白身魚といったところだったかな。あとなんかあったっけ?

海老天は子供へ。

サクサクで美味しい。

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そば湯をお願いしたら こんな土瓶が出てきました。

こう言うのって良いよね。

食べ終わったらまた少し散策。

お箸 皿 アクセサリー ちょっとずつお土産を買いながら歩いてすぐのこちらへ移動。

主計町(かずえまち)

ここもすごく雰囲気がありますね。

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路地裏もすごく良い感じですね。

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こういった所にある旅館にも泊まってみたいな。

主計町はそれほど広くないので 通りを往復したりちょっとした路地を観てからバスで移動。

ところが バスで降りるところを間違え(そもそもバスを間違えた?)てしまった。アナウンスで次のバス停を越えるとフリーパスが使えないというのでおかしいと思い金沢医療センター前で下車。

向かうのは隠れスポット的?な「鈴木大拙館」。

目的地をGoogle Mapで見ると歩いてもそれほどの距離じゃないので散歩がてら徒歩移動。(こどもは少しブーたれてます

今はスマホがあるので本当便利。昔だったらだいぶ時間をロスしたかもね。

鈴木大拙とは人の名前で wikipediaによると禅についての著作を英語で著し、日本の禅文化を海外に広くしらしめた仏教学者(文学博士)であり、マダムブラヴァツキーで有名な神智学協会の学徒でもあるそうで 晩年は鎌倉に住んでいたとのこと。

入館していた人を見てみると意外に一眼レフを抱えた若い女性も結構いました。

写真が上手く撮れなかったので ちょっとだけ載せておきます。

内部回廊

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回廊というとどうしてもミステリー小説を連想してしまう。(綾辻行人とか)

人が途切れた瞬間を狙って撮影しました。人のいない長い廊下って良いですね。

水鏡の庭

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こちらは一定間隔で水面に波紋が広がる仕掛けがなされていて それを見ながら禅の境地に・・・ って全然わからん。

まあ 俗物ですからね。

思索空間

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この小屋みたいなところが思索空間と呼ばれるところで 中には畳の椅子があって ここに腰掛けながら 水鏡の波紋を・・・ ってやっぱりわからん。

でも とても落ち着くところだというのはわかりますね。

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建築好きの人にはたまらないところらしいです。

ちょっと隠れスポット的なところですが おすすめです。

今度は平日とかの人があまりいないときに来てみたいな。

もう少しいたかったけど 帰りの時間も迫っているのでバス停へ。

時刻表がよくわからないので 地元の人らしい人に尋ねてみると(奥さんが) 場合によっては向かいのバス停の方が早い場合もありますよ とのことでどちらのバス停からでも駅に戻れるみたい。

ここは自分の勘を信じてここでバスを待っていると(向かいのバス停に行った人もいたけど・・・)割とすぐにバスは来たのでそれに乗って駅に行き再びANAホテルで荷物を回収。

子供はホテルのお姉さんにお礼が書かれている紙を渡してお互いににっこり。

残り1時間ちょっとしかないので いそいで「あんと」でお買い物。

せっかくなんで 地酒でも買おうかと思っていたら良い物を発見。

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100円5種 300円5種の地酒が試飲できるんですねぇ。

時間もないので一つだけ飲んでみました。(ちょっと好みじゃなかったけど)

この酒屋さんには日本酒ソムリエみたいな人がいるので 辛口のお酒をいくつかピックアップしてもらい購入。

奥さんは その間別行動したりしながら手分けしていろいろ購入して 帰りの新幹線へGO.

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よく見ると玉寿司と書いてあるけど これって「いきいき亭」の玉寿司なのかな。偶然。

このほかにのどぐろの棒寿司だったかな を購入。

私は お酒とつまみで。

一泊二日でめいっぱいでした。

おしまい。

金沢旅行 2018年 その3

(54記事目)

次の日の朝。

我が家にしては珍しく朝から行動です。

7時半くらいに朝食のためにホテルを一時的に出発。

フリーパスのバスチケットを購入して近江町市場へ。

そして前日下見した「いきいき亭 近江町店」へ行ってみると店の前で数人が待っていて 店前の紙に名前を書いて予約するシステムでした。

私たちも並んでから 指定の紙に名前・携帯の番号・注文品を書いて所定の場所にテープで貼り付けました。(変わったシステム)
※順番が来ると携帯に電話してくれるらしいのでその間買い物とかできて便利。

その後 ちょっとの間 店の前にいると 後から来たおばちゃんが私たちの隣ではなくトップに予約の紙を貼っているので 「ん?」と思ってその紙を見てみると 私たちより前の時間を書いている。

なんだかえげつないなぁ。結局奥さんが店員さんに尋ねてみたら そもそも予約用紙に連番が書かれているので順番通りにお呼びしますので大丈夫ですよとのこと。

それを知っていたのかどうなのかわからないけど 人としての品格はどうなのとちょっと思いながら市場を散策。(この時点であと1時間くらい待ちになるそうなので)

ほとんどの魚屋さんでは まだ準備中。奥さんは 生牡蠣が食べたいというので食べられるお店を探してうろうろ。

お値段は大きさによっていろいろ。高いものだと一つ1400円くらいもする。それはちょっと無理でしょ、と探しているとそこそこのお値段のお店を発見。そこのおっちゃんに誘われるままに牡蠣を購入。
(なぜか奥さんが中国人に間違われたのは内緒の話。なんでだ?)

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『蟹かき亭』
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・住所 :石川県金沢市十間町33-2
・時間 : ? 8時には開いてました。
・定休日:?
・その他:HPなし facebookなし  イートインあり
 ※なぜか食べログでは掲載保留になってますが営業してました。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

真ガキ5コ1000円

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美味しそうなのが並んでますね。

以前のブログを見てみるとラーメンもあるみたいです。

生カキ(700円)

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奥さんと一つずつ食べてみました。

ん~ 美味しい。

一瞬で食べてしまいます。新鮮で良いですね。もっといっぱい食べたい。

うちの子はこちらを

生ウニ(600円)

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※写真がぼけてます。

感想を聞いたら「美味しくてすぐなくなった!」だと。

そんなにいっぱいは食べられないんだよ。

『大松水産』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :石川県金沢市上近江町33
・時間 : 8:00〜18:00
・定休日:祝日(不定休)
・その他:HPあり facebookなし  イートインあり(お酒もあり)
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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その場ですぐいただける食材がたくさんスタンバってます。

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この写真を見て気づいたんだけど ここで生ビールだとかサワーだとかも買えるんだ。

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ホタルイカ好きのうちの子にねだられて こちらも購入。美味しかったそうです。

ガス海老も食べてみれば良かったなぁ。

知らなかったけど ガス海老って足が早いのでなかなか北陸以外では食べられない海老だそうです。

あんまりいっぱい食べると メインの所にたどり着けなくなるので ここらで予約したお店へ向かいます。

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『別館玉 いきいき亭 近江町店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :石川県金沢市青草町88 近江町いちば館 1F
・時間 :7:00~17:00
・定休日:木曜日 又は海が時化の場合は休むこともあります。
・駐車場:市場共用パーキングあり
・オープン:2009年4月
・その他:HPなし 完全禁煙 接客丁寧  カウンター席のみ10席くらい 店内狭い
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

※ちなみにこちらのお店の看板に別館玉と書いてありますが 老舗の玉寿司というお店があってそこの別館ということだそうです。

戻ってみると 後一組くらいだったのでちょうど良かった。

しばらくすると中へ案内されて席に着くと「一人一品注文してください」とのこと。

うちの子はあまり食べない方なのでシェアすれば良いかと思って子供の分は特別頼まなかったのですが そりゃそうだよね行列店だもの。ただ 寿司の単品でも何でも良いというので茶碗蒸しにしてみました。

席に座って楽しみに待っていると 大将から「お写真撮りましょうか?」と声をかけられました。

これは嬉しいサービスですね。カウンター側から撮ってもらえるなんてそうそうないもんね。

更に少しすると 大将から「酢飯の量はどうしますか?」と訊かれます。

大盛り無料ですが 後でおかわりをすると別途(たしか)200円かかるとのこと。

普段だったら絶対大盛りですが この後もいろいろ食べ歩きすることになりそうなので 遠慮しておきました。
(奥さんが一瞬意外そうな顔

少し待って到着。

ミニ金沢丼(みそ汁付き 1500円)※奥さん注文
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見た目すごいですが 小さめの丼です。

量的にもちょっと少ない感じだったようです。

いろいろ食べ歩きしたい人向きです。

そしてこちら

いきいき亭丼(みそ汁付き 2000円)

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14種類のネタが載っていて 美味しそう。

海老には金箔もついていて豪華。

炙りノドグロは岩塩で食べてみてください等 いくつか説明があります。

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ぱっと見は普通の丼に見えますが 実は器はこのように分離式になっていて ネタを一つ一つ醤油あるいは塩に漬けて食べることができます。丼的な食べ方も刺身定食的な食べ方もできるなんて考えられてますね。 

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当たり前ですがネタは新鮮だし 一つ一つじっくり味わえて 美味しかった。

ただし 海老は子供の口の中へ。

みそ汁はアラ汁で これも出汁が良く出て美味しく お替わりがほしかったですね。

子供の注文はこちら

茶碗蒸し(たぶん700円)

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具だくさん茶碗蒸し。

注文が入ってから作っているのでちょっと時間がかかりますが その代わりすげー熱々

お値段的にもお手頃で 観光地とは思えないくらい接客が丁寧だったのでおすすめですね。


いったんホテルに戻って ちょっとだけ休んでからチェックアウト。

荷物を駅にでも預けようかと思っていたら ホテルで預かってくれるなんてありがたい 普通なのか?

再びフリーパスでバスに乗って今度は「ひがし茶屋街」へ。

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浅野川大橋からの風景。向こうに見えるのが梅ノ橋で映画『舞妓Haaaan!!!』で阿部サダヲさんと柴咲コウさんが立ってた場所。

実は奥さんに教えてもらったのだけど 金沢は阿部サダヲさんの『舞妓Haaaan!!!』のロケ地がいくつもあるんですね。

阿部サダヲさんも柴咲コウさんも宮藤官九郎も大好きなんだけど全然知らんかった。

そもそもこの映画は京都が舞台なのに 意外に京都って昔ながらの茶屋って少ないらしく 金沢ロケが多かったみたいです。

そういえば確かに以前京都に行って祇園を訪れてみたらイメージと違ってて 場所が違うのかと思ってしばらくうろうろした末にイメージに合致するところがなくてがっかりした記憶があります。やはり間違ってなかったのか?

この映画って2007年なんだね。もう10年以上になるのか ホント時が経つのは早いなぁ(また観たくなった)。年々年が経つのは加速してるけどね。

ひがし茶屋の第1の目的地 箔一

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ここは金箔のソフトクリームが食べられるので有名なところ。

お店に入ると たっくさんの人。1階のソフトクリーム売り場は行列ができてそこに並ぼうとしていたら 2階でも買えますとのアナウンス。

※ちなみにひがし茶屋街では食べ歩き禁止。当たり前っちゃ当たり前か。注意されている関西系のおばちゃんとかいたな。

『箔一 東山店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :石川県金沢市東山1-15-4
・時間 :9:00~18:00
・定休日:年中無休
・その他:HPあり  イートインあり
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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2階はイートインというか十数人が座れるくらいのスペースがあるので1階で食べるより良い。

上の写真の右の四角い折り紙みたいなのが金箔で 若いお姉さんが巻いてくれます。(1枚いくらするんだろう?)

金箔ソフトクリーム(891円)

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う~ん 確かに豪華なソフトクリームだ。ブルジョワジーな気分・・・ ってほどでもないか。

特に昨今は インスタ映え目的で大盛況みたいですね。

食べてみても金喰ってる感はないです。

お値段は「は・く・いち」で891円だそうですが実際は1円サービスで890円。(このブログを書くときに知った)

次に向かったのはこちら(適当に歩いてます)

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『不むろ茶屋』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :石川県金沢市尾張町2-2-18
・時間 :10:00~17:00
・定休日:年中無休
・その他:HPあり 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

こちらのお店もよく知らないで入ったのだけど 創業慶応元年(1865年) 150年を迎える加賀麩の老舗のお茶屋さんだとか。

すごいですねー。

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こちらでもソフトクリームが売っていて 「ゆば豆乳ソフトクリーム」のみ購入の人はエントランスで食べて それ以外のスイーツを注文する人は奥の座敷に案内されます。

メニュー

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入店したときは5割くらいの入りでしたが 注文の品が届く頃にはほぼ満席となりました。

あん麩もち(450円)

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あん麩もちは子供用に注文。

みそだれ田楽麩(480円)

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普段こういったものはあまり好んで食べないけど たまにはということでいただいてみました。

想像とは違う!

すごくもちもちしていて美味しい。餅米の粉が入っているとか。

炙りの香ばしさもあって良い感じ。

奥さんも「めちゃめちゃ美味しい!」と喜んでました。

甘さのある白味噌ダレですが諄くないのでもっと食べられそう。

奥さんは 帰るとき 金沢駅でも買って帰るくらい気に入ったようで 自分用のお土産にした分も喜んで食べてました。

人も増えてきたし まだ観たいところもあるので早々に退散。

つづくー その4へ

金沢旅行 2018年 その2

(53記事目)

この後は 再び「金沢21世紀美術館」へ戻りました。

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※青い部分は空です。

もう一度「スイミング・プール」やその他の作品を慌ただしく見てから「金沢能楽美術館」へ移動。

能楽美術館では「着装体験コーナー」があって 実際の面や衣装が着られるんですよね。

そんなことって普通じゃできないんで タイミングが合ったらやってみようかなと思っていってみたんですが やっぱり無理でした。

一階と二階の展示室を見学。二階は誰もいなくて貸し切り状態でした。

能面って見てると不思議な感じがする。

時間があればここでしばらく能面を眺めているのも良いな。(ちょっと欲しいかも)

次は「兼六園」へ移動。

(この辺で 家族喧嘩になっているのは内緒の話)

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「根上松」

逆光でさっぱりわからんくなってるな。

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金澤神社

学業成就や金運 パワースポットのあるこちらの神社にもお参りしてきました。

またバスに乗って移動。

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「近江町市場」

翌日の朝食を食べに行く下見もかねて散策。

夕方なんでさすがに店じまい近い店が多くて活気はあまりありませんが この後は食事するところが賑わってくるのかな。

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いろいろ歩いていると 良いところを見つけました。

なぜか奥さんが食いついた。(後で聞いたら 行く前の下調べの段階で気になっていて行くつもりだったようです

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『いっぷく横丁』
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・住所 :石川県金沢市上近江町50番地
・時間 : 9:00~19:00
・定休日:水曜日
・その他:facebookあり 立ち飲み おでん 海鮮
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

で 吸い込まれるように・・・

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16時くらいでしたが それなりに人がいました。

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お値段的にはどうなのかな?安いのかな?

思ったほどでもないけど 観光地として考えれば安いか。

とりあえず金沢おでんを注文。

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ばい貝(350円税込)・くるま麩(180円税込)・赤巻(130円税込)

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ばくだん(390円税込)

いっぱい食べたわけではないけど ほどほどっていうことで

おでんを堪能

わたしはこれ

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ロックで注文したつもりが勘違いしたのか水割りに。(水割りの水は水○水)

一応石川県の焼酎らしいです。

日本酒にしておけば良かった。

夜もしっかり食べるつもりなのでこれでおしまい。

だいたいの感じがわかったので 再びバスで駅へ移動。

今回バスに乗っていて感じたのは運転手さんもいろいろだというここと。

最初に乗ったバスは アナウンスがちょっと感じが悪いし運転が雑で印象が悪かったですが 帰りに乗ったバスは運転手さんが女性で珍しいなと思っていたら 運転も丁寧だしとっても美人だったりもしかして名物ドライバーなんだろうか。

そのほかのバスの運転手さんも感じはよかったので最初のバスだけがちょっとあれだったのか…

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駅にあるこのアーチは「鼓門」という名で観光名所の一つにもなっていて 大勢の人が写真を撮ってました。

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これは 白い部分が小さな噴水になっていて時刻や文字が浮かび上がる仕掛けになってます。

今日の宿は

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「ANAクラウンプラザホテル金沢」

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外で食事をしたかったので素泊まりにしたのですがいいホテルでした。

次もこのホテルでいいかも。


チェックインした後 少し休憩してから目星をつけていた店に向かってみました。

ところが 満員で入れない。

仕方がないので 他のお店に行くも 満員か貸し切り状態。

焼き肉やステーキのお店なんかもあったりしますが 魚系のお店に行きたかったので更に選択肢が狭まる。

いやー なめてました。

駅から離れた場所ならもう少し簡単に入れたのかもしれないけど 今更移動するのも大変なのでてくてくとひたすら探しました。

気づいたんだけど 金沢のお店って外からお店の中が見える作りの店舗が多いんですね。

個人店の2階建てのお店なんかも 2階席の窓が大きくて食事している姿がよく見えます。

なんかドラマみたい。

で お店を探して彷徨っていると 良さげな古民家風の飲み屋を見つけました。

お店前のメニューを見てみると魚料理もあるみたいだし とりあえず中に入って訊いてみると 「大丈夫です」とのこと。

やっと店が見つかりました。

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『酉焼き たかじ 金沢駅前店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :石川県金沢市本町2-19-10
・時間 : 17:00~24:00(L.O.23:00)
・定休日:水曜日
・その他:HPあり facebookあり 霧島鶏と旬の味覚を楽しめる七輪焼き居酒屋
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

入店してから知ったのだけど「当店では、宮崎産の霧島鶏をはじめ、和牛や能登豚、地物の海産物、旬の野菜等を七輪炭火焼きでご提供いたします。」とのことで各テーブルごとに炭火焼き用のダクトが設置されてました。

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やっぱり七輪による炭火焼きがメインのようです。

それにしてもこれって一本の値段ですかね。

なかなかブルジョアな値段です。

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ん~ 食べたかったのはこういう感じじゃないんだよなー

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一応魚料理もあるんだけど お造りか後は単品が数種。

炭火焼きのお店なので 魚系は少ないですね。

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ドリンクメニュー。

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とりあえずの生。

お通しは400円。

お子様はオレンジジュース。

白えびのから揚げ(1000円)

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こちら方面(富山湾)の名物ということで。

次は鴨の治部煮(1100円)

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鴨肉は好きなんですよね。

それに金沢の郷土料理の中でも代表的なものらしいので注文してみました。

鴨肉そのものは結構歯ごたえがあるものでした。

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味付けそのものは 優しい味というかしみじみした味というか。

郷土料理然としてます。

ここらでもう一杯。

好きなお酒の白州ハイボール(580円)

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当たり前だけど どこで飲んでも当たり前の美味しさ。

そして メニューの中にラーメンっぽいものがあったので注文してみました。

とりそば(700円)

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スープは魚介の風味が強め。たぶん鶏をベースとしたものなんでしょうね。

さすがに鶏が美味しいですね。

麺はもっちりとした中太のストレート麺。

全般うどんのようなラーメンのような独特な味ですね。

知らない料理がいっぱいあるな。

料理は美味しかったけど 自分たちが食べたかったものとミスマッチだった。

下調べをしてない自分の責任です。普段なら 喜んで炭火焼きを注文するんだけど・・・

というわけでここで終了。

この後は ラーメンも食べたいと思ったんだけど アプリで調べてみるも琴線に触れるお店もなく断念。

コンビニで酒とつまみを買い込み2次会はホテルでと思いながら帰る。

が 疲れからか飲む前に寝てしまうという失態を起こすことになりました。

つづく。 その3へ

金沢旅行 2018年 その1

今回は久しぶりの旅行記的なものになってます。

もちろん食の雑記も含まれますっていうか それがメインってことで。

(52記事目)

もう少し良い時期に行きたかったんだけど なんといっても大雪とかで大変そうだったからね。

ところで今回は家族旅行で初めての新幹線移動。北陸新幹線なんだけど全席指定なんですね。(何にも知らないもので)

一泊二日の旅行なんで 一日を長く使うために4時半起きですよ。

東京駅7:20の北陸新幹線に乗って出発。

黒毛和牛三昧(1300円)

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お腹が空くので奥さんと子供用にこちらを購入。私はもちろんとつまみ。(朝ご飯少し食べたしね)

普段旅行に行くときは 車での移動がほとんどなので宿に着くまで飲めないんですよね。朝から飲めるのが嬉しい。

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3種類の肉が載って豪華版。

でもこれって 大船軒の弁当なんですね。

仙台黒毛和牛の弁当だけど 大船軒で作ったもんを東京駅で買うという・・・。

美味しいから良いのか?

9:51に金沢到着。

初金沢です。

行く前にちょっと調べてみたら 金沢って他の観光地と違って近い範囲に観光地がかたまってあるんですね。

兼六園・ひがし茶屋街・金沢21世紀美術館・近江町市場・鈴木大拙館・金沢城・にし茶屋街・・・ ほかにもいっぱい。

これだと 非常に効率よく回れるのでとても良いですね。

で まずは旅行プランに含まれるフリーパスのバスチケットを入手(買うと大人500円で乗り放題)。

上に書いたように 観光地が隣接しているので 周遊バスが非常に便利でした。

そして 昼食に決めていた「のどぐろ飯本舗 いたる」へ予約しに移動。

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途中雰囲気の良い場所が合ったので写真を撮ってみました。(スマホで撮影)

開店は12時からですが 予約が11時から開始なので急いで移動し その10分前に到着したら 10人ほどの待ち客がいました。

11時になると店員さんが出てきて予約を取り始め予約完了。その後は12時まで自由に過ごしますが注意点が一点。

12時なると再び店員さんが出てきて予約順に客を迎え入れるのですが その際にいないと順番が最後にされるという恐怖のルールがありました。

まぁ その周辺で待っていても良いのですが 時間がもったいないのですぐ近くの「金沢21世紀美術館」に行ってみると 入場チケットを買うために100人くらいの行列。これは無理そうだから 無料エリアでも見てようかと思っていたら 館内の案内の中に裏技?が書いてありました。(説明はよく見るもんですね

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すぐ近くにある金沢能楽美術館へ行くと両館の共通券が500円で買えるとのこと。確か美術館の方は360円かな。

元々能楽美術館の方も行ってみようかと思っていたので これはラッキー。すぐに能楽美術館へ行ってみると並び無しですぐに買えました。そのチケットを持って「金沢21世紀美術館」へ行き(奥さんが)チケットがあれば日中出入りできるのか訊いてみると「チケット半券があれば日中何度でも入退場できます」とのことで 早速目的の場所へ。

でも いろいろ見ていると係の人が慣れていないのか 段取りがあまり良くないなと思うところがいくつか見受けられました。行列ができていたのはそのせいもあるんじゃなかろうか。入場受付に行ってみたら 先に荷物をロッカーに入れてきてと言われたのも 先にわかるように案内しておけば お互いに時間の節約ができるだろうに・・・

話は戻って

光庭にあるレアンドロ・エルリッヒと言う方の作品

スイミング・プール

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プールの底に大勢の人が。

ゾンビの群れみたいと思ったのは内緒の話。

底から見るとこんな感じ。

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(これで だいたい仕組みがわかるかな)

こちらは 一番人気の所なので 少々行列ができてました。昼食に間に合わないと困るので こちらを見学しただけで すぐにお店にとんぼ返り。

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『のど黒めし本舗 いたる』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :石川県金沢市柿木畠2-8
・時間 :12:00~14:30(L.O.14:00) 17:30~21:00(L.O.20:30)
・定休日:日曜日
・駐車場:なし(近傍にコインパーキングあり)
・オープン:2015年3月14日
・その他:HPあり 完全禁煙(外に灰皿)  カウンター&テーブル30席
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

名前を呼ばれてテーブル席へ案内されました。

メインメニュー

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お飲み物メニュー

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まずはこちら

エビス生ビール(中 600円)

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新幹線でもビールを飲んだけど ここでも補給。

そしてメインのこれ

のどぐろ飯(2800円)

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カニは時期が外れてしまっているので 金沢まで来たら今はやはりのどぐろでしょうってことで(本当はよく知らない) 名古屋の鰻のひつまぶしにように食べるのどぐろ飯を注文してみました。

満席の周りを見てもおそらく全員これを注文してますね。注文後十数分での提供。

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のどぐろ飯・薬味・野沢菜。

配膳されたら 食べ方の説明があります。

1.先はそのままで!!
2.次に、薬味を乗せて!!
3.〆は、のどぐろ出汁をかけて!!

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ご飯が見えないくらいのどぐろが敷き詰められており 一匹丸ごと使用。

のどぐろは提供される前にバーナーで炙ってから出されるそうです。なのでとても香りが良い

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白身のとろと言われるだけあって ほんとにとろとろ。

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まず一杯目は普通によそってから食べてみました。

旨ーーーーーーーーーーーーーーーーーい!!!


脂がのって口の中でとろける---。

炙りの香ばしい香りも良いね。

これだけで一膳食べたくなるーーーーー

のどぐろの味付けは奥能登の塩を振りかけているだけらしい。

ご飯も美味しいなと思っていたら ご飯にも工夫が施されているらしく 他の方の情報を見ると 味噌・柚子胡椒・青じそなんかを混ぜ込んであるらしいです。全然わからんかったけど。

2杯目は薬味をかけて

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小口切りの青ネギ・わさび・しろごま。

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少しさっぱりとした感じに変化しますね。

3杯目は お店の人にのどぐろ出汁をお願いして

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ぶっかけー

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残った薬味も載せて お茶漬け風にサラサラといただきました。

出汁も美味しいですね。

確かに旨みが凝縮されている感じですが濃厚というものではなく 案外さらっとしてますね。

これでラーメンを作ったら美味しそう。

でも CPが悪くなるか。

他に注文したのは天狗舞山廃純米酒(800円)

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奥さんもちょっと飲みたいと言うことで注文。(一人でも飲むけどね)

白身魚に合うらしい。

微かな酸味と香りが良いですね。

ほたるいか沖漬け(500円)

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子供が好きなホタルイカを注文したものの 好きだったのはボイルしたやつでこれは口に合わなかったみたい。

でも 私的には酒の肴にもってこいで美味しかった。

かにみそ(500円)

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こちらも なぜかうちの子の好物なので注文してみた。

変な臭みが全然なく旨いなー これもお酒に合う。

子供もこれは美味しい美味しい言ってましたね。

最後にこれ

のど黒出し巻き玉子(700円)


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ふわふわで やはりのどぐろの出汁が良いですね。


いろいろ注文してみたけど・・・

なかでもやはり のどぐろ飯の何もしない一杯目が一番美味しかったかな。(奥さんも一杯目が一番美味しかったと言ってました)

うーん まんぞくまんぞく

会計してからお店を出てみると 外にまだ10人くらいの待ち客がいました。

旅行とはいえ昼間っから美味しいものをいっぱい堪能できました。来て良かった。

子供がお菓子的なものが食べたかったようなので すぐ近くにあるこの店に寄りました。

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『Coji(コジ)』
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・住所 :石川県金沢市柿木畠3-3
・時間 :【火~ 土】11:00 - 19:00【日】11:00 - 18:00
・定休日:月曜日
・駐車場:なし(近傍にコインパーキングあり)
・オープン:2012年7月4日
・その他:あんこ&おやつのスイーツ屋さん
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コジどらとシフォンケーキを購入。

シフォンケーキをちょっともらって食べたけど すごいふわっとしていて美味しかった。

その2へつづく  その2

麺家光蔵 静岡 2018年

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『麺家 光蔵』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:静岡県静岡市清水区西久保44-21 最寄り駅:JR清水駅
・時間:11:00~15:00 17:30~24:00(L.O.23:30)
・定休日:無休
・駐車場:店の前に16台
・オープン:2013年7月?
・その他:HPなし facebookなし Twitterなし 完全禁煙 給水ピッチャーあり ティッシュあり エアコンあり カウンター&テーブル&小上がり 子連れ(幼児)OK 口答注文 接客丁寧 エコ箸 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(32杯 51記事目)

今回は静岡県のお店。

しかも家系らしい。

以前は限定で「豪麺」というのもあったし 何となく似ているところもあるので松壱家のウルトラフーズ関連のお店っぽい。

また 系列店と言われている「麺屋 蔵の助」は「麺場 田所商店」のFCっぽいですね。

とりあえず 関東圏以外で家系が食べられそうなので楽しみ。

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外観

隣は「ちゃんこ江戸沢」。むかし何度か行ったなぁ。結構お気に入りだったんだけど 懐かしい 平塚店だったか?

入り口近くのカウンター席に座ったので 奥は見えませんが それなりにお客さんが入っているみたいです。後客6,7人。

男性店員さんの接客は丁寧です。

メニュー

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メニューを見てみると 「濃厚豚骨ラーメン」「鶏ガラ熟成」「和風つけ麺」の3種類。

豚骨ラーメンは醤油・塩・味噌から選択できます。

メニューを見る限り 家系とは謳ってませんね。

セットメニュー

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味変KITについては寂しい限りです。

卓上に呼び出しボタンがあるのは 大声出すのが好きじゃない私にとってはありがたいです。(使わなかったけど)

きゃべつ&もやしラーメン
(濃厚豚骨 醤油 麺固め 790円 税抜き)


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ベーシックなものではなくトッピングしているせいもありますが 少し家系とは違うルックス。

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丼の感じも家系っぽくないですね。こりゃ 家系と思わないで食べた方が良さそうだ。

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麺は中太のストレート麺。やや多加水タイプ。

量は普通。手打ちではなさそうです。

地元の製麺所なんでしょうか。

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具材は 海苔3枚・炭炙りチャーシュー・シナチク・キクラゲ・大きめの刻みねぎ・キャベツ・もやし・ほうれん草といったところ。

海苔:すぐにスープに溶けたりしないので良い。
ほうれん草:少ない。
キャベツ:甘みがスープに合わないように感じる。
チャーシュー:悪くないんだけど 小さくて悲しい。
シナチク:固くていまいち

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スープは家系に近いけど ちょっと違いますね。松壱家の味とも違う。

マイルドな豚骨スープは工場スープ系の味わい。

鶏油感は希薄です。

豚骨出汁は濃厚というほどでもなく普通で またクセがないので万人受けタイプだと思う。

チャーシューのせいなのかよくわからないけど 香ばしい香りがし さらっとしたスープ。

最後にホワイトペッパーで味変してみたけど あまり変わらず。ごちそうさま。

元祖ニュータンタンメン本舗 根岸店 2018年4月13日(金)

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『元祖ニュータンタンメン本舗 根岸店』
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・住所 :神奈川県横浜市中区根岸町3-173 最寄り駅:JR根岸駅
・時間 :[月~火、木~土】11:30~14:00( 13:30L.O.) 18:00~23:00(22:30L.O.) [日]11:30~14:00( 13:30L.O.) 17:00~23:00(22:30L.O.)
・定休日:水曜日
・駐車場:なし(近傍のコインパーキングへ)
・オープン:?
・その他:HPあり(グループHP) 全面喫煙可 カウンター12席くらい テーブル(座敷)4人掛け×3卓 口頭注文 給水機(お店の人が席に運んでくれる) 給水ピッチャーあり エアコンあり 喫煙可なので子連れ(幼児)はすすめない 女性一人では入りにくそう 接客普通 以前は焼き肉も提供していたが2014年12月で終了 おすすめはタンタンメン(780円)
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(31杯 50記事目)

神奈川のご当地ラーメンの一つともいわれるニュータンタンメンを食べに行ってきました。

前回から1年10ヶ月ぶり。

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メニュー

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3年前に来たときは750円でしたが780円に値上げされてました。

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味変KIT。

席に座るとすぐに水とおしぼりが出てきました。

おしぼりが出るのは良いですね。

いつもお昼時は満席になるみたいですが この日は5割ぐらいお客さんでした。

混んでないので私的には良かったけど。

今日は 久しぶりにタンタンメンが食べてみたくなったので迷わずこちらを注文。

タンタンメン(中辛 780円)

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真っ赤だけど 大辛の時に比べたら やはりちょっとおとなしめのビジュアルです。

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麺は中太ストレートの多加水タイプのモチモチした麺。

スープが絡まなさそうで絡むんですよね。

気分的には 大盛りにすれば良かった。

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挽肉と溶き卵もたっぷり入っていて絶妙のバランス。

今回は中辛にしたせいか とても食べやすくて ゆっくりと味わえました。

辛いのを無理矢理やっつけるのも好きだけど 余裕を持っていただくのも良いね。


昔はスープが薄くて(他店のニュータンタンメンの話)好きではなかったんだけどな。

私もこの味を覚えてしまったようです。

でも次はまた未食メニューに行ってみたいと思います。ごちそうさま。