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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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つじ道ラーメン 辻堂 2015年12月28日(月) 【油そば】

1年8ヶ月ぶりに「つじ道ラーメン」へ行ってきました。こちらは、、無化調・無添加が売りのお店ですね。tatooが入ったお兄さんがいたりして、厳つい雰囲気なのかなと思うも、実際にはそんなことはなく、気軽に入れるのかなと。女性店員さんは明るい感じで良かったです。

前回

『つじ道ラーメン』

・住所 :神奈川県藤沢市辻堂1-3-26 辻堂マイショップ 1F 最寄り駅;JR辻堂駅
・時間 :【月~土】11:30~15:00 17:00~翌1:00 【日】11:30~15:00 17:30~23:00
・定休日:無休
・駐車場:なし 近隣のコインパーキング
・オープン:?
・その他:HPなし facebookあり twitterあり 完全禁煙 カウンター15,6席くらい テーブル席4人掛け、2人掛け×1 券売機あり  子連(幼児)OK 接客良い カウンターにティッシュあり  無化調・無添加がうり

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つじ道ラーメン外観
こちらのお店は、道路側に面した入口とビルの中にある入口の2カ所から入ることが出来ます。(上の写真はビル内の入口)

(このビルには飲食店が5軒ほど入っています。)

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23時過ぎで客の入りは、3割くらいでしょうか。結構酔っ払い客が多いようです。(もちろん私もですが・・・

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券売機

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メニュー
スーラータンメンやサンマーメンが増えてます。

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こちらのメニューは変わってないみたい。

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ごはん物&おつまみ

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おつまみ(写真がボケてます

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油そば(850円)

あっさりとしたラーメンとも迷ったのですが、油そばが気になり注文してしまいました。

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深めのラーメンどんぶりを使用

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具材はベビスターラーメンぽい揚げた麺・シナチク・刻みネギ・海苔・キュウリ・黄身・肉味噌?揚げネギといったところ。

麺は自家製麺で良いのかな。四角い断面太めのやや縮れ麺は固めの茹で加減。量はやや少なめ。〆には良い量です。

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まぜまぜ後

お味の方は、ごま油が効いていて、思いの外辛いですね。ごま油が効いている割には、ジャンク感がやや弱くあっさりしています。私的には、もう少しジャンク感が欲しいですが、無化調。無添加を売りにしているお店としては、このぐらいで良いのかもしれません。特に飲みの後だとちょうど良いかもしれませんね。ご馳走様。
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