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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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茅ヶ崎 なんでも夜市 2015年8月2日(日)+なか卯

この日は茅ヶ崎中央公園で、フリーマーケットを中心としたイベント「なんでも夜市」を覗いてきました。(夏祭りっぽいので)

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フリーマーケット以外にもこんな感じで盆踊りもやってます。

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夜店も何店舗か出ていていましたが、このてのイベントにしては比較的良心的なお値段での提供でした。焼き鳥や利き酒、オムそばなどいくつか買って食べましたが、JAでやっていた焼肉がなかなか美味しかったです。(全部写真を撮り忘れた

子供も盆踊りを踊って楽しそうでしたが、このイベントは20時で終了・・・。



もう少し食べたかったので、近くのイオンへ移動してなか卯へ入店。結構ぎりぎりの時間だったようで、ちょっと経ってから来た客は閉店のため断られてました。

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もう少し食べたいな程度だったので、ミニ丼&小うどんで〆。
こういうときも本当に便利なお店だ。ごちそうさま。
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麺処くげ麺 2015年8月2日(日) 【藻塩麺】

藤沢のラーメン屋さんで行ってないお店もまだまだありますが、以前から行こうとは思ってなかなか行けなかった「麺処くげ麺」へやっと今回行ってきました。こちらのお店の店主さんは横浜で中華料理屋をやった後、藤沢に移り無国籍料理の「鵠沼食彩」をオープン、その後ラーメン専門店として今回訪問した「麺処くげ麺」にリニューアルしたとのこと。

『麺処くげ麺 』

・住所:神奈川県藤沢市鵠沼海岸6-8-11 最寄り駅:小田急江ノ島線鵠沼海岸駅
・時間:11:30~15:00(L.O) 17:30~21:00
・定休日:水曜日
・駐車場:あり(道路を挟んだ向かい海岸方面に数十m行ったところに6台)
・オープン:2010年4月9日
・その他:HPあり(放置プレー) facebookなし Twitterなし 完全禁煙 給水ピッチャーなし ティッシュなし エアコンあり カウンター6席 テーブル6卓くらい 子連れ(幼児)はOK 子供椅子あり 口頭注文 女性1人でもはいりにくくなさそう 接客普通 エコ箸 お勧めは藻塩麺(790円)

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麺処くげ麺外観

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駐車場の案内

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普通のラーメン専門店と違って、店内は結構広いですね。
とりあえず一人なので、カウンターへ。目の前の夏季限定冷やし麺はかなり気になってしまいます。

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メニュー
値段設定はやや高め。

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味変KIT(コショー、七味) シンプル

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藻塩麺(790円)
メニューの一番上にあったこれを注文してみた。他の方のブログ等を見てみるとみんな注文がバラバラで、どれが一番人気なのかよくわかんなかったな。

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軽く濁りのある清湯系スープ

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緑のコントラストがきれいですね

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麺はちょっと九州とんこつラーメンの麺に似た低加水タイプの細麺。固めの茹で加減は美味しいですね。
具材は、鶏モモのチャーシュー・シナチク・刻みネギ・水菜・糸唐辛子・柚子?といったところ。シナチクはちょっと甘めの味付けがされていて美味しい。僅かに載った柚子が控えめに彩りを添えていて、味にも裏方的に貢献してますね。(鐙よりも弱め)
鶏ベースのスープは、無化調で優しい味わい。今割と流行っている鶏白湯みたいには濃厚ではないが、清湯として良い感じの出汁が出てますね。食べログの評価がイマイチなんでどうなのかなと思ったら、しっかり美味しく堪能できました。ご馳走様。