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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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横浜飯店 2015年3月28日(土) 【肉そば】

茅ヶ崎の元町ラーメン横丁(本当に小さな通りです)にある老舗の人気店「横浜飯店」で「肉そば」を食してきました。2回目か3回目の訪問になりますが、こちらのお店の前を通るといつも行列が出来て人気の程が窺えます。行列が出来るとなかなか行く気になれないのですが、茅ヶ崎のラーメンでこのお店は外せないので久しぶりに(3,4年ぶり?)行ってみました。

『横浜飯店』

・住所 :神奈川県茅ヶ崎市元町4-3 最寄り駅:JR茅ヶ崎駅 
・時間 :11:00~20:30
・定休日:日曜日
・駐車場:なし ※近くにコインパーキング
・オープン:?
・その他:HPなし 全面禁煙可 カウンター7席 テーブル4人掛け×2卓 2人掛け×1卓  口頭注文 給水機 割り箸 子連れ(幼児)は喫煙可なのですすめない 女性一人は入りにくそう(いたけどね) 混むときはテーブル席での相席あり 接客普通 行列は道路の反対側に並ぶ おすすめは肉そば

横浜飯店外観
○横浜飯店外観

横浜飯店通り
○元町ラーメン横丁

この日13時30分くらいに行って10人程の行列。最初やめようかと思いましたが、久しぶりにその気になったのだからと思い直し、列の最後尾へ。お店に入る頃には更に後ろに5人くらい並びました。他のラーメン店より回転が良くないみたいです。ちなみにこちらの店主さんのお兄さんが同じ茅ヶ崎市内で「横濱屋」というお店を営業していてそちらでも肉そばが食べられるそうです。

店内はホント街の中華屋さんという内装と雰囲気。常連客さんが多いようで、入れ替わり立ち替わり店主さんと挨拶を交わしてます。一人で入ると、なかなかのアウェイ感が味わえます

横浜飯店味変
○味変KIT。
年季が入ってますな。

横浜飯店肉そば1
肉ソバ(785円)

横浜飯店肉そば2
写真では分かりづらいけど、結構なボリュームです。記憶違いかもしれないけど、以前食べたときは肉そばという割には肉が少ないと感じたんだけど、今回はたくさん肉が入ってました。

横浜飯店肉そば3
まずは、この麺ですね。麻生製麺の中くらいの太さの麺が旨い。中華系のお店のラーメンはたいていもう少し細めで、熱ですぐのびてしまうような柔らかくて旨味のないものが多いように思うけど、ここのは麺自体にも旨味があってラーメンのうまさに貢献してます。正直以前食べたときの印象は、期待した割には普通だなというものだったので今回あまり期待しないで行ったのだけれど、旨かったですね。(味覚が変わったのかな?)スープは甘塩っぱい醤油ベースに鶏ガラなんでしょうか動物系と野菜の旨味の出汁が出たスープに熱々の(かなり熱い)餡が載っています。食べているとだんだん餡が醤油ベースのスープに混ざって変化していくのが面白いですね。具材は、豚肉・モヤシ・白菜・青梗菜ですかね。量が多いので食べても食べても具が減らない感じがします。おおききなキクラゲのコリコリした食感も良いですね。以前食べたときの印象と違って美味しくいただけました。量も多くて(餃子頼まなくてよかった)満足して店を後にすると(並び始めてから約1時間後)店の外には5人ほどの行列が出来てました。ご馳走様!
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