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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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【新店?】 永福拉麺 横浜市南区 弘明寺 六ツ川 8月15日(金) 【ラーメン】

平戸桜木道路を戸塚方面に向かって行くとシェル石油のGSが見えてきます。見えたところでその裏に一本入ったところにこちらのお店はあります。お店自体は、ラーメン屋と製麺所・売店が一緒になった店舗で、ネットで調べたところ、こちらのお店は元々中華街にあった永楽製麺所というお店が負債により廃業してしまい、その後元社長の方が製麺だけではなくラーメンも始めたお店とのこと。

永福拉麺

・住所 :神奈川県横浜市南区六ツ川2-100-81 最寄り駅:京急弘明寺駅
・時間 :10:00~19:00(L.O.18:30)
・定休日:水曜日
・駐車場:たぶんなし
・その他:禁煙かな? カウンター7席 テーブル4人掛け2卓 8人掛け1卓 接客普通 子連れ(幼児)OK 口頭注文 水はセルフ ティッシュあり 迷ったらラーメン(300円)かかた焼きそば(300円)

永福外観
○永福拉麺外観。住宅街の中にあります。写真の右側窓があるところがラーメン屋スペースになっていて行く前に想像していたより広い店内です。

永福卓上
○卓上の様子。夏限定メニューも気になります。

永福メニュー1
○メニュー。

かた焼きそばと永福ラーメンが驚きの価格300円!。もともと2013年11月のオープン記念価格でやっていたものが、いままでずっと続けているものらしいです。しかも途中で増税もあったのに内税で300円。これが今後元の価格に戻っても370円って、本当驚きです。

そして見逃していまいがちですが、お安いメニューの中段あたりにフカヒレラーメン(10,800円、要予約)とこれまた別の意味でびっくりなラーメンがありますが、どんな人が注文するんだろう。急に桁が飛ぶから間違う人がいるかも・・・っていないか。

永福ギフト
○メニューの裏面。ギフトセットの販売もしてます。もしかして売店の方の名前が「小麦のかほり 永福」なのかな?

永福ラーメン
ラーメン(300円)。ネットの情報では、麺は選べるようなことが書いてあったけどこの日はヒスイ麺でした。

永福ラーメン2
○アップ。

麺は防腐剤や着色料を使わないものらしく日持ちはしないとのこと。この麺はほうれん草を練り込んだヒスイ麺というものらしいが特にほうれん草の風味がある感じはしなかったな。私がわからないだけか?スープは、ベースが鶏ガラスープかな、醤油だれで中華系のお店のスタンダードな感じ。具材は、ワカメ、シナチク、ネギ、チャーシューとこの値段でありながら過不足なく入っていてとてつもなくCPがいいですね。特にチャーシューは、中華料理屋さんの前菜で出てくるようなタイプの美味しいちょっと甘みのあるチャーシュー。

元々製麺所なので、御飯ものはメニューにないようだ。(元々製麺所なので、麺を味わってもらいたいと言うことなんでしょうね)

お店のの人たちは、気さくな人柄で優しそうな感じで雰囲気が良かったです。今度は、麺類も買ってみたいな。ご馳走様。
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