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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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【閉店】麺屋 かめせん 石川町 1月17日

※2015年9月に閉店。2015年12月14日跡地は「怪鳥ラーメン 鳥虜」がオープン。


本当は違うお店に行くつもりがやってなかったのでたまたま目に付いたこちらに事前情報なしで入ってみました。

とんこつ麺屋 かめせん(店主が亀仙人に似ている?)
 ・住所:神奈川県横浜市中区山下町161-10 マリーゴールド元町1階
 ・時間: 11:00~15:00 17;00~24:00(L.O.24:00)※HPより
 ・定休日:不定休(水曜日?)
 ・駐車場:なし(コインパーキングあり)
 ・その他:禁煙 カウンターのみ7席(かなり狭く感じる 子連(幼児)はきびしいかな 口頭注文

かめせん 外観
結構派手な外観ですが、いまどきのラーメン店という感じではありません。

食したのはらーめん(豚骨)とチャーハンのセット900円です。
かめせん 豚骨ラーメン
かめせん 炒飯

どちらかといえば九州豚骨系だけど、あれほど動物臭くないというかマイルドです。
麺は太麺か細麺から選べます。(太麺を選びました)店主さんが一生懸命作っているのが伝わってきますね。正直”おおっ”とくるような感じではないですが非常に丁寧に作られている感じがするし、具財もしっかりしたものが入っていてバランスはとてもいいラーメンですね。そのほかにも焦がしにんにくラーメンや豚骨醤油などいろいろ種類があり飲んだ後の〆のラーメンとしても良いと思います。チャーハンもお値段からすると量も結構あるしシンプルながらおいしかったです。

次回の覚書として麺がスープに入って出てくるという替え玉100円が非常に気になります。(スープ付の替え玉なんて店主さんの心意気が伝わってきます)また、非常に珍しいメニューでシンガポールのラクサというココナッツミルクをベースとしたスープに米麺という麺料理(ええはじめて知りましたとも)もあったのでどちらかを試してみたいと思います。ご馳走様!
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