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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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らーめん ひとふんばり 伊勢佐木町 1月15日 

ひさびさに魚介豚骨系もいいかなとネットで調べてこちらのお店に行きました。

らーめん ひとふんばり
 ・住所:神奈川県横浜市中区長者町4-9-6 青柳パークビル1F
 ・時間: 11:30~15:00、18:30~21:00
      土、祝日11:30~16:00
 ・定休日:毎週日曜日、第1、第3月曜日
 ・駐車場:なし(コインパーキングあり)
 ・その他:禁煙 カウンターのみ10席 子連れでも大丈夫そう 食券

hitofunbari320140115.jpg

12時半くらいに入店。店内、お客さん6,7人くらいでしょうか。左上の法則に従いらーめん700円を食す。
ありがちな濃厚どろどろ魚粉ざらざらではなく、優しいバランスの良いと思わせるお味です。記憶が定かではありませんが、金沢文庫の”うめや”に近いかな?ただ、ちょっと味の印象が薄い感じがします。(バカ舌なんでごめんなさい)他のブログさんを覗くと皆さんつけ麺を勧めてる人が多いようですね。今度は、つけ麺にしてみます。ご馳走様!
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