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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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キママル食堂 辻堂 2020年2月 

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『キママル食堂』 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県藤沢市辻堂3-9-22
・時間 :11:00~15:00 18:00~22:00 ※営業時間はfacebook確認要
・定休日:木曜日 (比較的不定休みたいなのでFBで確認要)
・駐車場:なし(近くの大型店に駐めるとと良いかもね。ちゃんと買い物してね)
・オープン:2014年(8月?)
・その他:HPあり facebookあり twitterなし instagramなし 完全禁煙(店の外に喫煙スペースあり) テーブル12席くらいかな 子連(幼児)OK(辛さの調整できるメニューもあり) 女性一人でも入りにくくはない 接客シャイ(でも話し好きみたい)な感じだけど好感持てます おすすめはアレンジされたタイ料理全般かな
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

17杯目 26記事目) 

前回から約1年10ヶ月ぶりにキママル食堂へ行ってきました。

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外観。

男性店主さんのワンオペ。

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タイ料理やさんなので店内それっぽい雰囲気。

前l客0人 後客5人ほど。

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いつの間にかモーニングも始めていたみたいだけど今は一時的に中止中。

再開したら食べに来たいですね。

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席に着くと温かいお茶が提供されました。

何ティーかよくわからないけど変わった味。

でも美味しいなこのお茶。

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ナンプラーだとかの味変KITも卓上に用意されてます。

メニュー
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ランチメニューはグリーンカレーだとかガパオ カオマンガイ パッタイとかの単品もありますがランチプレートの方がお得感もあるのでプレートを選択。

ランチプレートはメインを選べます。

注文から結構時間がかかって提供されるので時間がない人はやめておいた方が良いかもしれませんね。

時間の流れがタイなんでしょうね。

ゆったりと待ちましょう。

ランチプレート(1100円)
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グリー-----ーン

ヘルシーなプレートですね。

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メインに選んだのはグリーンカレー

辛さ控えめでクリーミー。

南瓜が入っているのが珍しい。

ココナッツミルクの風味も控えめ だいぶアレンジしてる感じですが美味しいです。

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左にあるのはヤムウンセンという春雨サラダ。

酸味があるのでいつもだとあまり好きではないはずなのだけどこれはこれでありだな。

右にあるのはパッタイという焼きそば。

ちょっと甘いけどナンプラーが良い味付け。

奥さんは子供と一緒に食べるのでパッタイは辛さなしでオーダー。(パッタイは調整できます)

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ランチプレートにはチキンスープも付いてます。

店主さんの厚意でうちの子供にもサービスでチキンスープをいただきました。(ありがとうございます

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顔ですね。これは間違いなく顔ですね。しかも笑ってますね。

このライスは子供がかなり気に入ったようでした。

タイ米に他の米もブレンドしてるみたいです。

南瓜やブロッコリーの焼いた料理も付いてます。

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ランチプレートにはチキンスープが付いてますが+200円でトムヤムクンに変更しました。

このスープは酸味が控えだしとても美味しくいただけました。

パクチーとかも問題なく食べられるしナンプラーも好きなのでタイ料理とは相性が良い私です。

今回どの料理も美味しかったな。ごちそうさま!
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金太郎 辻堂店 2019年12月

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『金太郎 辻堂店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県藤沢市辻堂2-5-10 最寄り駅:JR辻堂駅
・時間 :【月~金】11:00~15:00 17:00~20:00(L.O.)【土・日・祝】11:00~20:00(L.O.)
・定休日:木曜日、第4水曜日
・駐車場:なし
・オープン:2004年9月
・カテゴリー:蕎麦
・その他:HPあり ブログなし facebookあるけどほとんど更新されていない twitterなし 禁煙 テーブル席4人掛け×4卓 2人掛け×2卓 6人掛け×1卓 子連れ(幼児)OK  エアコンあり 口頭注文 生そば(つゆ付き)等のテイクアウト有り 接客普通 駿河流手打そば 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

181杯 265記事目)

この日は大晦日。

なので恒例の年越し蕎麦です。

去年は奥さんの体調不良で家族で年越し蕎麦を食べにいけなかったので2年ぶりに家族での年越し蕎麦。

金太郞は前回から10ヶ月ぶり。

お店に行ってみると待ち客二組。

少し待った後にお店の人に「相席でも良いですか?」と訊かれ 「いいですよ」と返事すると中へ案内されました。4人席に私たちは3人で相席の方は1人という組み合わせですが 私たちは良いけど相手の方はちょっとつらいんじゃないだろうか。

年越し蕎麦なんだから客の回転も良いし 少し待てばそれなりに席も空くのにね。実際すぐに1人客の席も空いたしな。それから忙しいのはわかるけど お店に入ったらどの席に座れば良いかも案内してくれない ちょっとお願い事したら返事はない・・・など その接客はどうなの?と思うようなことがちらほらあってあまり気分の良いものではなかったな。

メニュー
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この日はいつもと違ってメニューが絞り込まれてます。

普段だと冷たい蕎麦しか食べないのですがこの日はどういうわけか久しぶりに温かい蕎麦が食べたい気分になったのであったかい蕎麦から選択。

奥さんは子供と一緒に食べるので蕎麦を大盛りにしてこちらを注文。

天ざる(箱根)(1350円)+大盛り(220円)
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美味しそう。

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蕎麦は細めでかなり冷たくしめられていて美味しい。

以前年末に食べた時は作り置きっぽいダマになってるところがありましたが今回はそんなこともなくツルツルといけました。

天ぷらは 海老・大葉・なす・ししとうの4種。

私もいただきましたがからっと揚がっていて天ぷらも美味しい。

私は温かい蕎麦にするとして 「かけ」だとちょっと寂しいので天ぷらにしましたが海老が食べられないのでそれは奥さんと子供にあげることに。

でもよく考えたら天ぷらそばで海老をあげてしまったらほぼ「かけ」じゃね? ということに後から気付くという痛恨のミスを犯してしまいました。○| ̄|_

天ぷら(1350円)
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具材は海老2本・ほうれん草・きざみネギといったところ。

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海老は2本付き。

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つゆは少し甘めです。

温かい蕎麦なのでやはり身体が温まりますね。

次回は丼物とのセットかカレー南蛮を食べたいな。ごちそうさま。

CAPRICE 辻堂 2019年12月

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『CAPRICE(カプリス)』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県藤沢市辻堂元町1-3-25 1F 最寄り駅:JR辻堂駅
・時間:11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~23:00(L.O.22:00)
・定休日:月曜日
・駐車場:なし
・オープン:2015年5月6日
・カテゴリー:イタリアン
・その他:HPなし ブログなし facebookあり Twitterなし Instagramなし 完全禁煙 エアコンあり  カウンター5席くらい テーブル11卓 子連れ(幼児)OK 女性1人でも入りにくくなさそう  接客丁寧
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

174杯 255記事目)

今回は前回から1年8ヶ月ぶりにカプリスへ行ってきました。

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お昼の訪問で7割くらいの客入りでしょうか。

ママ友の女子会ですかね 隣のグループはとても賑やかでした。

ランチメニュー
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ドリンクメニュー
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あまり時間もないのでさっさと注文。

ランチメニューから前菜盛り合わせのセットを注文。

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まずはドリンクです。

奥さんはアイスコーヒー。

私はジンジャーエール

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前菜はハム・海老のフリット・カポナータ・・・
お店の女性がちゃんと説明してくれましたが右から左なのでちゃんと覚えていない○| ̄|_

後は柿のなんとかとなんだっけ 真鯛のカルパッチョ?パテ?
こういうのをいただくとワインが飲みたくなるな

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バゲットと自家製フォカッチャ

こちらはオリーブオイルをつけていただきます。

そしてメイン

前菜の盛り合わせセット 鴨挽き肉と揚げナスのトマトラグーソース  スパゲッティ

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具材は名前の通り揚げ茄子・鴨挽肉・トマトでその上にチーズ。

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美味しそう。

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酸味が効いて美味しいですね。

一応前菜から始まってるのでランチとしてはこれくらいで結構お腹いっぱいになります。

でも食べ始めるとすぐに食べ終わっちゃいますがね。

奥さんはこちら


前菜の盛り合わせセット 椎茸となめこ、姫帆立のアーリオ・オーリオ  スパゲッティ

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こちらは見た目にシンプル。

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キノコがいっぱい。

丸いのはオリーブかな。

ニンニクとオリーブのスパゲッティも良さげです。

前菜もあってこれだけ食べられればCPはいいですね。次はワインと一緒に食べてみたいもんだ。ごちそうさま。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

締めの挨拶を書いてませんでした。

この記事が2019年最後の記事になります。

年が明けたら 2019年の残り分の記事をアップしていきます。

本当は今年はラーメンを食べるのを少し減らそうと思っていたのだけど結局は2018年度より多い180杯ほどのラーメンを食べてました。好きなんだからしょうがない。そのせい?で体重もちょっと増えすぎたので反省です。

2020年度は少し体重をコントロールしながら健康的に食べ歩きしたいと思います。

本ブログはただの個人的な食べ歩きブログですが2019年度後半はちょっとだけ閲覧者も増えてきて嬉しいのとこんなブログで申し訳ないのと複雑な気持ちですがマイペースで2020年度もやっていきたいと思います。

何か突然のアクシデントでもない限り突然更新が途絶えることはないと思いますので もし少しでも関心があれば引き続きお付き合いいただけると嬉しいです。

今年もブログをご覧頂きありがとうございました。見ていただいた皆様も健康で楽しく過ごせますように。どうぞ良いお年をお迎えください。

GooTAN 辻堂 2019年12月

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『GooTAN 薬膳スープ春雨 麻辣湯のお店』
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・住所 :神奈川県藤沢市辻堂1-4-19 SURF102神奈川県鎌倉市大船1-21-24 白川 1F 最寄り駅:JR辻堂駅
・時間 :11:30~1:30
・定休日:水曜日
・駐車場:なし
・オープン:2019年11月21日
・カテゴリー:薬膳スープ 麻辣湯・火鍋
・その他:HPなし ブログなし facebookなし twitterあり Instagramあり 完全禁煙  カウンター7席 テーブル席2人掛け×4卓 奥にもちょっと席があるみたい 子連れ(幼児)OK  エアコンあり 口答注文 給水ピッチャーあり ティッシュなし 女性一人でも入りにくくない 接客普通 紙エプロンあり マーラータンはテイクアウトもあり
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172杯 250記事目) 

今回はラーメン南の跡地に新しいお店がオープンしたという情報を見たので行ってきました。ただし、ラーメン屋ではありません。

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外観も内装もずいぶんとおしゃれに変わりました。

今度出来たお店 情報によると赤坂・飯田橋・渋谷・恵比寿・大阪なんばで人気の七宝麻辣湯の姉妹店だそうで料理の方は麻辣湯と火鍋の2本立てみたい。

また麻辣湯「マーラータン」は、美味しく食事しながら身体を内側から元気にする美容健康・医食同源がコンセプトということでなにやらずいぶんと体に良さそうだけど味はどうでしょうか。

マーラータンのお店も増えてきてますね。私が以前食べたのは横浜橋付近にある壱龍釜で2年ぶりになります。

お店に入ると女性店員さんに席を案内され 料理の説明を受けます。

メニュー
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まずステンレスのボールを手に取り(この時は店員さんが渡してくれましたが入り口に置いてあります)入り口近くにある冷蔵のショーケースにあるトッピングから3品を選び(もっと欲しい人は追加料金を払えばOK) 選んだ具材をスタッフに渡しスープの辛さを指定します。

辛さは0辛から3辛まで無料でそれ以上は1辛増毎に70円アップ。さらに追加料金を払えばいろいろとアレンジできます。アレンジ内容は 中華麺への変更や極薬膳・強壮・トムヤムなどのスープアレンジ。ちなみに辛さは0.5辛ずつの対応も出来るそうです。

で 辛さを「おおから」で女性店員さんに注文したら 滑舌の悪い私の注文を聞き違いして「5辛ですか!!」とすごいびっくりしていたのが面白かった。だってそれまでちょっとたどたどしく一生懸命説明したりしていたのに 急に素になっちゃうんだもん。

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火鍋は3500円で食べ放題です。

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トッピングの種類が多くて迷っちゃうねー。

肉は牛・豚・羊。

トッピングが一つ一つ袋に入っていて衛生的です。肉やパクチーなどはショーケースにはなく厨房で加えられます。

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味変KIT。

黒酢やニンニク ショウガ ホアジャオオイルなど。

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トッピングを選ぶとこんな感じ。

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これは子供が注文した物。

具材は煮玉子・ワンタン・コーン。

もちろん0辛なので辛くありません。

これはベースのスープですが 甘みがあって美味しいですね。これだけでも良いくらい。薬膳スープと言っても変なクセもないし普通に美味しいスープです。ただこれ(このトッピング)だと見た目にちょっと寂しいですが。

写真は撮ってないけど 奥さんは麺を中華麺にしました。でも出てきたのは春雨 「?」。注文した内容はカードに書かれて渡されるのでそれを確認するとやはり間違いない。

単純にお店側の間違いのようで(丁寧に謝罪を受けました) 新しく作り直すのかと思ったら 後から別丼でもう一杯提供されました。結局丼二つ分。お腹いっぱいになっちゃうので二つもいらないしお断りしたのだけど残してもかまいませんのでというので逆に悪いかなと思い せっかくなのでいただきました。

最初に提供されたスープも少しもらって比べてみると辛さが違うみたいに感じます。

私の注文はこちら

麻辣湯(750円)
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この写真だけだとなんだかよくわかりませんね。

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トッピングは パクチー・七宝餃子(チーパオギョウザ)・羊肉といったところ。

二つ入った無添加・無化調の七宝餃子はややニンニクが効いており 程良い甘さで美味しい。

久しぶりの羊肉も美味しいな。

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メインはもちろん春雨

透明ツルツル。

久しぶりの春雨ですが普段ラーメンを食べる時と違って 罪悪感を持たなくてすむのも良いですね。(本当はそんな物持ってないけど・・・)ヘルシーな気分に浸れる。

思ったより量はあるかな。

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スープはやはり独特な風味があるけど美味しくいただけます。

辛さは3辛にしたけどそれなりの辛さ。もう少し辛くてもイケるな。次は本当に5辛にしてみようか。

食べ終わってかなり汗をかきました。

あとは火鍋も食べたいな。ごちそうさま。

うちの食堂 辻堂 2019年11月

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『うちの食堂 テラスモール店』
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・住所:神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール 4F 最寄り駅:JR辻堂駅
・時間:11:00~23:00
・定休日:テラスモール湘南に準ずる
・駐車場:多数
・オープン:2018年5月
・カテゴリー:食堂
・その他:HPなし ブログなし facebookなし Twitterなし Instagramなし 子連れ(幼児)OK 接客普通 
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165杯 239記事目)   

前回から7ヶ月ぶりに野暮用ついでにテラスモールにある「うちの食堂へ行ってきました。

夕方の訪問で私たちが行った時は空席が少しあったのですがすぐに行列が出来ました。(他のお店もほぼ全て行列が出来ます)

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奥さんと子供はシェアしてこちらを注文。

天ぷら盛り合わせとざるそば御膳(1080円 税抜き)
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お値段からしたら良い感じですね。

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天ぷらも付いてます。

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秋メニュー
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私は秋メニューを注文。

さんまの塩焼きと大根おろし御膳(1180円 税抜き)
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若い頃ならこういった物は注文しなかったけど年齢とともに変わるもんですな。

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ご飯はミニお櫃での提供です。

演出としてはいいんだろうけどちとめんどくさい。

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おかずはこんな感じ。

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久しぶり?のさんま。

わたも苦くなくて食べやすい。美味しい。

(子供も食べたいというので少しあげたけど 小食の子供はやはりほんのちょっとしか食べないんだよな・・・)

子供にはデザートを注文。

抹茶あずきパフェ(480円 税抜き)
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これも口に合わなかったのか量が多かったのかよくわからないけどかなり残しちゃうんだよね。

結局 私が残りを全ていただきました。

美味しいんだけど元々甘味を食べないのできつかった。ごちそうさま。