FC2ブログ

湘南 食の雑記(ラーメン?)

2020年06月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2020年08月
TOP ≫ CATEGORY ≫ 横浜市中区
CATEGORY ≫ 横浜市中区
       次ページ ≫

波止場食堂 濱店 本牧 2019年7月

IMG_9609_2019071411585339c.jpg

『波止場食堂  濱店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県横浜市中区本牧ふ頭1 本牧厚生センター2F 最寄り駅:なし
・時間 :【月~金】7:00~9:00/10:00~13:30 【土曜日】7:00~9:00/11:00~13:00
・定休日:日曜日、祝祭日
・駐車場:多数有り
・カテゴリー:食堂
・オープン:?
・その他:HPあり ブログなし facebookなし twitterなし Instagramなし 完全禁煙 カウンター&テーブル30席 券売機 給水ピッチャーなし 給水器あり ティッシュなし 割り箸 子連れ(幼児)OK エアコンあり 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

90杯 134記事目)

今回は変わったところで本牧ふ頭にある波止場食堂です。

波止場食堂は社団法人横浜港湾福利厚生協会によって運営される福利厚生施設のひとつで山下町や大黒ふ頭などに現在5店舗が運営されています。

福利厚生施設とは言っても一般人でも入れます。

IMG_9579.jpg

この3階建てのビルの2階が波止場食堂で1階はコンビニ。駐車場は周りにたくさんありますがどこまで駐めていいのかよくわかりません。コンビニは見たことのないお店です。

行ってみると駐車場待ちの車が並んでいて盛況です。

IMG_9586_201907141158426d1.jpg

朝定食もあります。

2階の店内に入ってみると左側に券売機が2台鎮座し それぞれ1号機 2号機と書かれていて麺類等のメニューは共通ですが定食とかの一部が違う内容のメニューとなっています。

IMG_9592_2019071411584424c.jpg

IMG_9595_20190714115846022.jpg

12時過ぎの訪問だったんだけど 頼もうと思っていたA定食もB定食も売り切れ。

IMG_9589_20190714115843d50.jpg

Bプランで考えていたこちらのお得な豚汁定食も売り切れ

で Cプランで考えていたこちらを注文。

とんかつ定食(580円)
IMG_9613_20190714115855b26.jpg

思ったより提供まで早かった。

とんかつ定食が580円だもんなー 安いなー 

学食を思い出すな。

ところで 勝手がわからずカウンターの前で食券を持っておばちゃんに渡そうとするも(忙しくて)かなり殺気立っていて こ 怖い 最初ほとんど無視されてたし・・・ まっ しょうがないか。

IMG_9601_20190714115849ad7.jpg

カウンターでの現金メニューもあり。

ご飯大盛り50gは無料。

見てるとカレーとかはやはり早いみたいですね。

常連さんは食券を持ちつつも口頭でおばちゃんに直接注文してお盆持ってスタンバってました。

IMG_9604_20190714115851b3d.jpg

カウンターの横には給水器と漬け物・ドレッシング類が用意されてます。

IMG_9624_20190714115858a20.jpgIMG_9626_20190714115900a15.jpg

ご飯は普通量。味噌汁も普通。

IMG_9620_2019071411585633c.jpg

IMG_9617_201907141158554b2.jpg

キャベツ・パスタ・とんかつ。

とんかつはできたてなのでもちろんアツアツ。

美味しい。

作り置きだとか調理が悪いと衣がすぐはがれちゃう物があるけど このとんかつは衣もしっかりと付いていたのでちゃんと調理されていて良いです。

しっかり満腹になりました。

次こそは日替わり定食を食べてみたいな。ごちそうさま。
スポンサーサイト



本牧もつ煮食堂 GUTS 2019年6月

IMG_8917_20190703231017397.jpg

『本牧もつ煮食堂 GUTS (ガッツ)』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県横浜市中区錦町16 横浜マリンハイツ1号館 1F  最寄り駅:なし
・時間:11:00~14:30(L.O.)
・定休日:土日祝
・駐車場:なし
・オープン:2019年4月15日
・カテゴリー:モツ煮定食専門店
・その他:HPあり ブログなし facebookなし Twitterなし Instagramなし 完全禁煙 エアコンあり 給水ピッチャーあり ティッシュなし 紙ナプキンあり カウンターのみ14席くらい 子連れ(幼児)OKだけどカウンターのみなので厳しい 券売機 女性一人でも入りにくくなさそう 接客普通 横浜ナポリタン【PUNCH】は系列店
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

81杯 120記事目)

偶々調べていたら 本牧のマリンハイツに新店がオープンしている記事を見かけたのでいそいそと行ってきました。あっ ラーメン屋ではないですけどね。

今年はラーメン以外も色々食べておこうと思っているので・・・ と言いながらやっぱりラーメン記事が圧倒的に多いな。

IMG_8888_20190703231007807.jpg

まだ4月にできたばかりなので新しくてきれい。

ここは去年オープンした横浜ナポリタンパンチの姉妹店で よくわからないけどクリモト牛乳というところのHPに関連企業としてあがってます。

最初この予備知識がなくて行ったのだけど パンチとロゴマークの雰囲気が似てるなと思ったらやっぱりそうでした。デザイナーさんのセンスですなー 素人にもわかるんだから。

IMG_8892_2019070323100813a.jpg

定食なんだから口答注文かと思ったらなんと券売機。しかも外に置いてある。なんか違和感。
お店に入ってみるとわかるんだけど 店内にスペースが取れなかったんでしょうね。

でも本当にモツ煮定食だけなんだな。右下に「GUTS Tシャツ」のボタンがあるのがお茶目。

モツ煮定食だけなんて思い切ったことをするのは勝算あっての出店なんだろうけど 皆さんそんなにモツ煮好きですか?
飲みに行った時にモツ煮を頼むことはあるけどこれ単品で満足ってわけでもないしな。

私が知らないだけで結構需要があるんだろうか?

お昼の訪問で前客4人 後客3人ほど。
女性店員さん1名と男性店員さん1名の2名体制。女性が店長さんなのかな。

IMG_8900_20190703231011410.jpg

IMG_8903.jpg

色々と説明書きが書かれています。

IMG_8905_20190703231014fbc.jpg

IMG_8895_2019070421043580a.jpg

卓上には おしんこ・福神漬け・きざみ玉ねぎなどの無料トッピングや各種味変KITが豊富に用意してあります。

IMG_8911_20190703231016299.jpg

テイクアウトもやってます。

大鍋でいっぺんに作った物を器に盛って提供するのかと思ったら 注文が入ると小鍋で一つずつ調理を始めるので少々時間が(この時は注文後7分くらい)かかりますが丁寧な感じで良いですね。

ガッツインディアン(700円)
IMG_8920_201907032310196d8.jpg

IMG_8924_20190703231020f7e.jpg

器の感じがキャンプに来たみたいですね。

そう言えば キャンプを最後にしたのってもう何十年前だろう

※芸人ヒロシさんのyoutubeなんかを見てるとソロキャンプもちょっと興味があるな。

IMG_8928.jpg

小鉢も付いていて繊維系の野菜が多くて体に良さそう。

IMG_8925_20190703231022565.jpg

初見ではご飯が山盛りになっている割にそれほどの量でもないかなと思ったけど食べてみるとやはりちょっと多めですね。

IMG_8931_201907032310257c9.jpg

インディアンはカレーモツ煮ですが辛さは全然たいしたことないです。辛さ調整ができると良いかもしれませんね。

食べてみるとやはりカレーは万能ですね。あいます!美味しい。

鍋が小鍋なのでモツの量が少ないように見えていっぱい入ってます。このモツは色々な部位が入っているのかな。厨房を見るとでっかいロール状のバウムクーヘンみたいなモツを店員さんが取り出していてそれを調理していたみたいなのでこういったモツを固めた物が売られているんだろうか。

モツ自体はクセが全くなくて柔らかいのでモツが苦手な人でも大丈夫そうですね。

想像していたより全然美味しいのでご飯もがつがつ食べちゃいます。

せっかくなので汁をご飯にかけておじや風でも食べてみましたが当たり前に美味しいね。

美味しかったけどできれば他のメニューもあるともっと良いな。次は「ガッツメキシカン」になにトッピングしてみようか。ごちそうさま。

明華 横浜根岸 2019年2月

IMG_4234_20190210235430a07.jpg

『明華』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県横浜市中区根岸町3-169 最寄り駅:JR根岸駅
・時間 :?ランチ営業あり
・定休日:?(木曜日かも)
・駐車場:提携駐車場あり(三井のリパーク根岸町3丁目 代金の金額による割引)
・オープン:?
・カテゴリー:中華
・その他:HPなし facebookなし Twitterなし 喫煙可 エアコンあり テーブル4人掛け×3卓 丸テーブル8人掛け×2卓 口頭注文 給水ポット(お茶)あり 子連(幼児)OKだけど喫煙可なのであまり勧めない 接客対応は普通 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

14杯 19記事目)

前回から半年ぶりの明華です。

今回はチャーハンな気分だったのでこちらに寄ってみました。

IMG_4217.jpg

定食はこんな感じ。

IMG_4228.jpg

ラーメン類はこんな感じでトッピング違いの物だけど種類が豊富。
セットメニューもあっていいですね。

IMG_4222_201902102354254a1.jpg

チャーハンは6種類。前々回あったカニチャーハンがなくなってます。

IMG_4225_20190210235427200.jpg

ポットにはあったかいお茶が入ってます。

タイミングが良くなかったのかお昼の訪問で前客0でしたが その後後客4人ほど。

チャーハンは何にしようか迷ったのだけど 特製の文字に惹かれこちらを注文。
(一番人気は玉子チャーハンなんだけど前に食べたので違うチャーハンを注文。)

特製五目チャーハン(800円)
IMG_4237_201902102354310c9.jpg

もちろんできたてで提供。
卓上には熱いお茶が入ったポットがありましたが 料理と一緒に冷たい水が入ったピッチャーも出されました。

IMG_4240_20190210235433926.jpg

盛りが良いです。

IMG_4251.jpg

スープは 通常の中華スープより薄めのアッサリした物。
チャーハンと一緒にいただくスープとしてはこういった物の方が 口の中をサッパリとさせられて良いのかもしれません。

IMG_4246_20190210235434b43.jpg

具材は 豚バラ肉・卵・エビ そして珍しいことに青梗菜が入ってました。

チャーハンを食べて具材に青梗菜を使ってるのってあまり記憶がないんで調べてみたら 珍しいこともないのね。

それにしても青梗菜の切り方が大きいね。端っこがやや焦げてますがそれも良いですね。

肉がチャーシューじゃなくて 豚バラ肉を炒めた物なのは なかなか良い。

IMG_4249_2019021118491006b.jpg

ご飯の量は多めで 塩加減はちょうど良いですね。

米は比較的ぱらっと炒められていて あとは小栗旬状態でガンガン食べすすめました。(実際食べてるのはただのおじさんですが あくまでもイメージで))

青梗菜の食感を楽しみながら量多めのチャーハン完食。ごちそうさま。

百鶴楼 本牧 2018年

IMG_0628_201811041618115e5.jpg

『百鶴楼(ぱいふーうろう)』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県横浜市中区錦町16-1 最寄り駅:なし
・時間 :11:00~23:00 
・定休日:第1・第3月曜日
・駐車場:なし
・オープン:?
・カテゴリー:中華料理(台湾)
・その他:HPなし ブログなし facebookなし Twitterなし Instagramなし 喫煙可 エアコンあり 給水ピッチャーなし ティッシュなし カウンター及びテーブル席多数 接客普通 子連れ(幼児)OKだが喫煙可なので勧めない 口頭注文  
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

128杯 195記事目)

前回から2年ぶりの百鶴楼です。

今回はここの一番人気?のから揚げを食べに来ました。

IMG_0637.jpg

外観。

中が全然見えない。
普通は入りにくいよね。

IMG_0615_20181104161802c2d.jpg

メニューはいろいろ。

IMG_0619.jpg

入店したときは4,5人しかお客さんはいませんでしたが すぐにどんどん入ってきて満卓。

IMG_0617_201811041618032bf.jpg

卓上。

メニューの中に鶏の唐揚げ定食が見当たらなかったけどとりあえず注文。
ホール係は以前からいるスーパーハイトーンのお姉さん。相変わらずです。

時々女将さんと注文のことか何かでやりとりするのですが 台湾語なので喧嘩しているみたいに聞こえる。(実際は違うみたいだけどね)

※台湾語と中国語って発音がかなり違うらしい。

注文後10分くらいで提供されました。

鶏肉の唐揚げ定食(800円)

IMG_0631_20181104161812c88.jpg

ご飯もから揚げも盛りが良い。

IMG_0621_2018110416180680a.jpg

一つ一つはそれほど大きくないけど 10個近くありそう。

IMG_0623_20181104161808c01.jpg

これがやみつきになるというから揚げのアップ。

表面は固め 中はまあまあジューシー 味付けは塩胡椒が強め そしてニンニクを効かせてます。
結構味付けが強めなのでご飯が進みまくります。

たしかにご飯の量は多いけど これくらい軽く食べてしまいますね。
ネギの素揚げも料理にマッチしていて

欲を言えば 箸休めの一品が欲しいところ。

味が強め目なのと 量が多く割と味が単調なので途中でちょっと飽きが来る。
途中で口腔内をリフレッシュできると より美味しくいただけそうです。

一番正しい食べ方は ビールのお供な気がしますね 私的には。
でもお酒があれば かなり飲んでしまいそう。

IMG_0633_20181104161814168.jpg

セットのスープはから揚げとは逆に超アッサリ風味。

他店の中華スープでこんなにアッサリしたのは飲んだことないな。

ところでこの日はまぜそばを注文している人が多かったですね。人気メニューになったのかな。
次回は定食メニューにするか麺類にするか悩むとことだな。ごちそうさま。

ふじやま亭 イオン本牧店 2018年

IMG_0020.jpg

『ふじやま亭』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県横浜市中区本牧原7-1 イオン本牧店 2F 最寄り駅:なし
・時間:10:00~21:00
・定休日:無休
・駐車場:イオン駐車場
・オープン:?
・カテゴリー:中華料理
・その他:HPなし ブログなし facebookなし Twitterなし Instagramなし 完全禁煙 エアコンあり 給水ピッチャーあり ティッシュあり テーブル席40席ほど 子連れ(幼児)OK 女性一人でも入りにくくなさそう 接客普通 前金制
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


116杯 181記事目)

今回は 旧マイカル本牧 現在イオン本牧にある「ふじやま亭」へ行ってきました。
マイカル本牧はもう7年も前に消滅していたんですね。栄枯盛衰か。

実は横浜市では横浜市経済局他後援による「ガチでうまい横浜の商店街○○NO.1決定戦」というイベントを開催していて 2018年度のテーマはチャーハンだったのだけどその中でNo,1チャーハンを獲得したのが今回訪問した「ふじやま亭」のオムチャでした。

昔から好きで今でも聴いている44MAGNUM(80年代の日本HMのバンドはたいてい好きだけどね)のヴォーカルポールさんもなぜかこの企画に参加?応援?しているけど 横浜に住んでるんだろうか? そんなことないか。

IMG_0038.jpg

食品サンプルもちゃんとあります。

IMG_0003_20181014021008b5e.jpg

「ガチチャーハン金賞1位」と書いてあります。

店内は3割くらいの入りでしたが 帰る頃にはずいぶんとお客さんが来てました。
料金は前金制で 入り口のレジで先注文になるので 入る前に注文品を決めてから入店することになるのでちょっと面倒。

こういうのって後で店内のポップを見て 「こっちの方が良かったな」ってなりがちなので好きじゃないな。
(店内ではメニューは出てきません)


おすすめメニュー
IMG_0011.jpg

ボーイズセット(1000円)
IMG_0016.jpg

デザートも付いた4品セット。

IMG_0025_20181014021015080.jpg

デザートは団子だったけど右側のはなんだろう?
鶏の唐揚げと言っている人もいるけど食感が違うんだよな。鶏肉っぽくないし。

ホント なんなのかね?

ミニラーメン

IMG_0021.jpg

ラーメンはごく普通の中華屋の醤油ラーメンです。

オムチャ

IMG_0027_20181014021017efe.jpg

見た目は完全にオムライス。

開店当時から30年変わらない味だそうです。

卵は相模原市で生産された濃厚な味が特徴の「昔の味たまご」を使用したという拘りよう。

IMG_0035.jpg

割ってみると中はシンプルなチャーハン。

ただ すごくしっとりとし過ぎて 柔らかすぎるくらい。
ちょっとべちゃべちゃした食感なんだよな。ん~。
これでいつも通りなんだろうか?
それにケチャップの味が強すぎて あまりチャーハンっぽくないので チャーハンとして味わいたいのならケチャップのところを避けて食べる必要がありますね。

ん~ 味は悪くないんだけどちょっと思った感じと違うな。ごちそうさま。