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湘南 食の雑記(ラーメン?)

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横浜橋商店街 2020年4月

※記事が前後してます。しばらくの間時系列がぐちゃぐちゃになります。

今回はお店での食べた記録でも外食屋のテイクアウトでもありません。

所用で来たついでに総菜を買いに横浜橋商店街に寄ってみました。

※あわよくばラーメンでも食べて帰ろうかと思ったのは内緒の話。食べてないけどね。

こんな時なので晩ごはんの買い出しも大変だろうし総菜ならあとでレンチンで美味しく食べられるので奥さんに電話して訊いてみたら 買ってきて欲しいというので行ってみました。

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人通りは普段とあまり変わりない感じ(若干少ないか)。

閉店してる店はあまりなさそう。(パチ屋もやってるし)

ちなみに横浜橋と言えば昔は遊郭があったりしたんですよね。名残はあまりないみたいだけど。

でも有名なのは歌丸師匠が近所に住んでいたことでしょか。
2018年に亡くなってしまったけど子供の頃はよく笑点で見てたな。

ところで横浜橋商店街では 世の中がこんな情勢なので新型コロナウィルスの対策のため毎週金曜日に通りを殺菌するなどの取り組みをしているそうですね。自粛要請があるとはいっても稼がなきゃ生きていけないしとても難しい問題だな。

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で総菜を物色・・・ の前に

奥さんが一度食べてみたいと言っていたので 酔来軒でもしかしてテイクアウトしてたら買って帰ろうとお店に伺ってみたのだけどやはりテイクアウトはやってなさそうなので断念。

再びアーケードの中へ

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ちょっと見た目に怖い物も売ってます。
横浜橋商店街らしいかも。

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鶏肉も安いんだよなー。
もう何年も前からちょいちょい寄って買ってます。

昔 オーブン焼きというお気に入りのメニューがあったんだけど途中からなくなったんだよな。
残念 復活してくれないかな。

いっぱい買いたいところだけどガマンガマン。

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横浜橋はお総菜屋さんが多いんだけどアジア系のお店が多くて楽しいんだよな。

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もちろん弁当も売ってます。

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お値段もお手頃です。

あまり長居するのもアレなので 一通り見てから即買いして帰宅。

オムそば
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lineで総菜の写真を送信したら子供からリクエストが来たのでオムソバを買ってみました。
これで税込み200円。良心的な値段です。

子供も気に入ったようでいっぱい食べてました。

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ちょっと路地に入った南山家(なむさんや)で購入した白菜キムチ。
ガッツリ漬かってます。

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お気に入りの一つローストチキン(手羽焼き)と串が豚バラ・ハラミ。

家にビールを切らしていたのは失敗だったけどビールがあいます。

手羽焼きはお値段も税抜き300円と安いのにいっぱい肉が付いていて最高。

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チャーハンはぱらっと言うよりややぱさっとしたもの。
もう一つのポテサラはマヨネーズ少なめの芋感が強いポテサラでした。

ポテサラは「量が多いから高いよ。もっと少なくて安いので良かったのに」と怒られました。
あとで送った写真を見てみたら確かに少なめのが映ってた。

ところで いままで何度もスーパーやドラッグストアに寄ってもなかったマスクが横浜橋商店街のドラッグストアではない店頭で(使い捨ても再使用可能なものも)売っていました。中国製で正直品質的にはどうなのかわからないけどとりあえずマスクを買って帰れたのがよかった。

どうも輸入物(中国製)を扱っているお店ではそのルートで中国製のマスクが入手できるみたいです。
元々私は花粉症だったり埃が苦手なのでマスクは必需品だったのに買えなくて今まで辛かった。

そしてマスクを買ったらお姉さんから「心は大丈夫ですか?」と訊かれ一瞬「???」となったけど 「あっ 精神面の心配をしてくれてるのね」と納得。ちょっとほっこりした気持ちになりました(単純か?)

食事の方は焼酎を飲みながら酒の肴につまんでいたので量的にこれで十分でした。
またそのうちに商店街によってアジア系の食材を買って帰ろう。ごちそうさま!
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ひるごはん ばんごはん食堂 藤沢市大庭 2020年1月

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『ひるごはん ばんごはん食堂』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県藤沢市大庭5100-1 最寄り駅:なし
・時間:11:00~15:00 17:30~22:00
・定休日:不定休 ※第2・4水曜の夜はお休みします(ランチは営業)
・駐車場:有り(場所は不明)
・オープン:2015年?
・カテゴリー:食堂
・その他:HPなし facebookなし Twitterなし instagramなし 禁煙 エアコンあり テーブル4人がけ×3卓 2人がけ×1卓 子連れ(幼児)OK 接客普通 野菜ソムリエレストラン
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

1杯目 4記事目)

正月も3,4日経つともうすっかり普段の生活に戻ってしまいますね。

いろいろ迷って 結局普通っぽい食事が良いかと思い メニューの多いこちらに来てみました。

前回から4ヶ月ぶりの訪問。

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正月も早々からあいていて助かります。

お店は男性店主さん一人での営業。

お客さんは私たちだけでした。

ランチメニュー
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メニューはノートに手書きした物。

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他にも様々な種類のメニューがあります。

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ホワイトシチューがお店でいただけるのは珍しいよな。

この辺は冬メニューとしてオススメされてました。

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いつもと同じ席で食事。

いつも言っていることですが子供が小食なので子供の分をどうしようか迷ったのですが 子供自身もあまりお腹空いてないというので(家ではお菓子とか食べてるので・・・)特に注文せず 代わりにシェア用に奥さんはセットメニューで 私はプレートメニューにしました。

セットのドリンク(アイスコーヒー)

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オニオングラタンスープ
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私はいただいてないので味はわからないけど美味しそう。

セットのスープは+100円でオニオングラタンスープに変更できます。

で 全貌がこんな感じ。

小さめオムライスセット(1080円+100円)
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色合いも良いですね。

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割ってみるとこんな感じ。

子供にも少しあげると 美味しかったらしく思ったより食べてました。

結局奥さんの食べる分は少なくなってしまった。

「だったら 普通のを頼めば良かった」とは奥さん談。

チキンステーキプレート(スープ・ライス付 780円)
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ある意味素朴な料理。

こんな感じも良いな。

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ジャガイモのスープ。ビシソワーズのように冷製ではなく温かいスープ。

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サラダも付いてます。

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チキンがメインですがフライも付いていてこの日はハムカツでした。

ハムカツは好きなので嬉しい。

でもビールが飲みたくなるのがちょっと・・・

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これは”小さめオムライスセット”についてくるデザート。

プレートのチキンも和風醤油ソース?で気分にぴったりな味付けで美味しかったので満足でした。ごちそうさま。

ステーキ宮 逗子店 2020年1月

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『ステーキ宮 逗子店』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県逗子市新宿1-3-35 最寄り駅:JR逗子駅
・時間 :【ランチ】 11:00〜16:00 【ディナー】 16:00〜23:00(L.O.22:30)
・定休日:年中無休
・駐車場:店の回りに多数有り
・オープン:2015年3月12日
・カテゴリー:ステーキ
・その他:HP(本店)あり facebookあり twitterなし ブログなし Instagramなし 完全禁煙  132席 子連れ(幼児)OK エアコンあり 口答注文 紙エプロンあり 女性1人でも入りづらくない 接客丁寧 スープは飲み放題 ドリンクバー(有料)あり
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

ラーメン1杯目 合計2記事目)

正月明けの第2弾は前日のテレビの影響で(なんの番組だったか忘れた)カレーが食べたいねと言う話になり 奥さんお気に入りでお手頃な鎌倉のキャラウェイへ向かうことになりました。(もちろん異論はありません)※奥さんが電話したらやってると言うことでした。正確にはわからないけど正月は開けているみたいです。少なくともこの日1月3日は開いてました)

正月の134号線は混みそうなので裏から廻ろうと思いGoogleMapを頼りに車で出発。

途中で通行禁止があり迂回をさせられかなり時間をロス。迂回をしていると結局134号線の方へ出るルートになってしまいました。でも今さらしょうがないのでそのまま進んでいるとチラ見したカーナビに見慣れないマークが・・・。けどあまり気にせずとにかく進みます。(実際海岸線を走るのは気持ちいい)

やっと鎌倉まで来たので県道21号線に入ろうと思っていたら警官が立っていてほとんどの車が鶴岡八幡宮方面へ行けずに?そのまま直進。

えーーーーーーーーーーーーー

鎌倉へ行けないの???

湘南と言われる土地に住んで何年も経つのに全然知らなかったけど正月は交通規制で通行証を持った人しか行けないのね 知らなかったよ。何時からなんだろう?

そう言えば我が家では初詣に行ったとしても三が日以降だし だいたい寒川神社に行ってたもんな。

で どうしようかと考え始めていたら「ステーキ宮に行ってみる?」と奥さんから提案が。

奥さんは前から一度行ってみたかったようだし肉であれば私も異論はないので即決定。(子供もお腹空いたと騒ぎ始めてたし・・・)

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ランチと言うには遅い時間に到着。

初めて入ったのだけどお店自体は2階にあるんだね。(その理由は後でわかります)

階段もあるけどエレベーターで2階へ。

受付のお姉さんに案内されてすぐ入店。

ちなみにこちらのお店は「かっぱ寿司」「甘太郎」「FRESHNESS BURGER」「牛角」・・・等々多くのチェーン店を統括するコロワイドグループのお店なんですね。元は宇都宮発祥の店で宇都宮の宮を名前に冠しているそうです。隣の「CANTINA」というイタリアンのお店も同グループのようです。

初めてなのでじっくりメニューを確認。

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全部は載せられませんがお肉だけでも料理の種類が多いですね。

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せっかくステーキ屋に来たのでハンバーグではなくステーキをいただきます。

ステーキにはスープバーが付いてます。でもサラダバーはないようです。

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スープはその時で違うみたいですがこの時はコーンポタージュ・鶏肉と椎茸のスープ・トマトの何とかスープ・クラムチャウダーの4種。

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スープはクラムチャウダーにしました。

子供にはまずこれ

ポテトフライ(280円 税抜き)
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おこさまランチ(290円 税抜き)
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パンかライスを選べるのでパンを選んだのだけど何故かパンだけ遅れて後から(すぐだけど)登場。

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子供が撮ったハンバーグの写真が意外と美味しそうに撮れていたので載せてみます。

私たちが注文したのは

ひとくちてっぱんステーキランチ(175g 1590円 税抜き)
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デフォと思われるてっぱんステーキランチを注文するつもりでしたが 140gより175gの方がお得っぽかったのでそれでお願いしたら175gはひとくちステーキでしかやってないと・・・。

物としては同じだというので(本当は微妙に違うんだろうなぁ)ひとくちステーキに変更。

ランチメニューはライス・パン・季節のパワーサラダからどれか一つを選びます。今回はライスを選択。

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ミディアムレアは対応していないというので奥さんはレアで私はミディアムでお願いしました。

やはりサラダも食べたかったので

ミニコーンサラダ(190円 税抜き) と 海藻サラダ(190円 税抜き)も注文しました。

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ガロニはジャガイモ そしてナポリタン。

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ソースはウリの宮のタレにしました。

ソースは提供直後に店員さんがかけてくれます。

それが一番美味しい食べ方だそう。

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断面はこんな感じ。


食べてみるとなかなか柔らかくて美味しい。

CPはいいんじゃないでしょうか。

実はラーメン以外では奥さんも結構小食だったりするので 食べきれない分もいただき 子供が残した分もいただき サラダも多めにいただき さらにスープもおかわりしたのですっかりお腹いっぱいになりました。 もう食べられない。

次はもう少しお高めのステーキも食べてみたいな。ごちそうさま!

******************************

ロードサイドにあるこのお店 実はオーシャンビューがもう一つのウリです。(知らんかった)

奥さんがちょっと席を外して戻ってきたら「外がすごくきれいだよ」というのでスープ&ドリンクバーのスペースから見てみると本当にすごくきれいでした。

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ちょうど左に夕陽 そして右に月(本当に月?)まで見えて 実際はこの写真の100倍きれいでした。

ちなみに逗子海岸花火大会の時にはお店の予約が出来ないくらいだそうです。そりゃそうだろうな。

幸豚 戸塚 2019年2月

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『幸豚』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県横浜市戸塚区汲沢町1169-3 最寄り駅:なし
・時間:11:00~14:30 17:00~22:30
・定休日:?
・駐車場:店の隣に3台ほど
・オープン: 2019年1月29日
・カテゴリー:二郎インスパイア
・その他:HPなし ブログなし facebookなし Twitterなし Instagramなし 完全禁煙 エアコンあり 給水器あり ティッシュ共用 カウンター8席 テーブル席4人掛け×2卓 子連れ(幼児)OK 券売機 女性一人は入りにくいかな 接客普通 エコ箸 レンゲと水はセルフサービス レンゲ・爪楊枝・ティッシュは給水器の上・周り
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(15杯 20記事目) 

幸豚は横浜市戸塚区にできた二郎インスパイアの新店です。

こちらは戸塚の人気店「麺や 幸村」の姉妹店で『YUKIMURA NOODLES & COFFEE』に続く2店舗目になります。

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場所は「カミカゼ」の近く。

この日は奥さんから「晩ご飯どこかで食べてきて」メールが来たので 気になっていた幸豚へ行ってみました。到着は19時前。

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入って左側に設置された券売機。

豚増しの表記がないんですね。
トッピングの種類は豊富で他の二郎系ではあまり見ないものもあります。

お値段はそれなり。
丼物なんかあるけど ラーメンの量が多くてとても食べられないな。

こういった系統のラーメンを知らないお客さんがラーメンとチャーシュ-丼なんかを注文したら 提供された瞬間から地獄の幕開けですね。でもそういう人を見てみたい。

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味変KIT。

追いダレ的な物もあると良いかもね。

レンゲや爪楊枝なんかをわざわざ給水器のところまで取りに行くのが面倒だな。ピッチャーもないから給水器のところまで行かなきゃ行けないし。

現状は男性2名 女性1名でやっていたけど 今後は男性1名 女性1名でやるのかな?
そういう体制のためにいろいろ手間を省いているんだろうか?

コールの内容は野菜・ニンニク・アブラでカラメはなし。麺の硬さは対応可。

前客6人 後客9人。

今回はチャーシューな気分だったので トッピング追加。

ラーメン(ヤサイマシ ニンニク少なめ 750円)+チャーシュー(250円)
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良い顔してますが 丼はやや小さめ。

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これがヤサイマシの量ですが結構ありますね。
でも呪文にヤサイマシマシはなさそうです。

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どなたかも書いてましたが 重くて麺が持ち上がらない。私が下手くそなせいか天地返しもできないので作成変更して 野菜を集中攻撃して減らしたところで麺を発掘します。

かなり陣地を確保したところで天地返し気味に麺リフト。

麺はこの手のラーメンとしては細め。ゴワゴワ系ではなくもっと食べやすい弾力のあるタイプ。
麺量はわかりませんが それほど多くはないです。

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ニンニク少なめ注文でこの量。ニンニク自体はあの独特の風味が弱めなのでちょっとインパクトに欠ける感じ。二郎好きな人には物足りないかもしれない。

ヤサイはもやし度が高い。食感はしゃっきり。量が多くて少し飽きが来るので追いダレがあったらかけたいくらい。

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チャーシューは全部で5枚くらいかな。チャーシューは下に埋まった状態で少し崩れていたので 何枚分が追加なのかよくわかりませんでした。デフォでは2枚のようです。

大きさは小さめ。もっと大きいのが欲しいな。
トロトロタイプではないけど崩れるくらい柔らかくて味は良いですね。

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スープは非乳化の割とアッサリとした物。
意外だったのはここの出汁は豚肉出汁じゃなく豚骨だそうですがちょっと弱めですね。

最初の何口かは二郎とはちょっと違うけど非常に美味しいなと思って飲んでいたのだけど 後半薄くなって味がわからなくなってきました。ヤサイのせいですかね。

醤油ダレもマイルド。
全般 おとなしめの二郎インスパイアな感じですね。

ちなみに客が帰った後はカウンター・テーブルをアルコール殺菌しながら拭くのはいいと思う。

次回は 汁なしにしてみようかな。トッピングもいろいろやってみようか。ごちそうさま。

麺処そばじん 茅ヶ崎市 2018年

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『麺処そばじん』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県茅ヶ崎市赤松町3-1  ※最寄り駅:JR辻堂駅
・時間 :11:00~2:00(L.O.…1:30)
・定休日:なし
・駐車場:あり 店の隣に3台+向かいの駐車場に3台(今は違うかも)
・オープン:2013年5月1日
・カテゴリー:鶏そば
・その他:ブログあり(お知らせ程度なので更新度低し) facebookあり Twitterなし Instagramなし 21時以降喫煙可 26席(カウンター10席 テーブル16席) 接客丁寧 子連(幼児)OK 子供椅子あったと思う。女性客が多いかな 券売機 給水ピッチャーあり おしぼりあり  酒あり つまみあり 店内きれい おしゃれな感じ
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(163杯 240記事目) 

2018年3回目のそばじんです。
前回は10月だったか?

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外観。

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券売機。

メニューに変わりはなさそうです。

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卓上はこんな感じ。
21時以降は喫煙できます。

テーブル席は満卓でカウンターは空いてました。
夜中なのに滞在中並ばない程度に次々とお客さんが来てました。人気がありますね。

今回は4年半ぶりに黒胡麻担々麺を注文。

この時店員さんに焼きめしも注文してないか何度か訊かれたけど なんだろう?
酔ってはいたけど 注文したものは忘れないと思う。それにいくら何でもこの担々麺と一緒に焼きめしまで頼むのは無謀だよな。
(本当は酔っ払って訳がわからなくて注文したのかな )

黒胡麻担々麺(890円)
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見た目がごっついですね。

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いつもの鉄鍋で提供。

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麺は中細のほぼストレート。風味がよく美味しかった。
以前のものと麺が違うのかな。

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具材は 挽肉・青梗菜?・刻みネギ・溶き卵 ナッツ 黒胡麻といったところ。

具材一つ一つには主張がないが 混ぜ合わせてみると非常にコンビネーションが良い。

以前は溶き卵が邪魔に感じたけど 今回はニュータンタン系と一緒でこれありきに思えます。

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スープは熱すぎなくてよかった。前回は熱すぎてなんだか味がよくわからなかったからね。
スープは飲んでみるとまず甘さを感じてその後に辛味が強く出てきますね。

結構辛い。

ゴマペーストも風味が良いね。

ベースはやはり鶏白湯ですかね。ゴマペーストや辛味に負けずちゃんとボトムを支えていています。

以前のものよりかなり美味しく感じました。
この4年半の間にかなりブラッシュアップしたのでしょうかね。ごちそうさま!