湘南 食の雑記(ラーメン?)

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大麦祭&なか卯 2018年3月25日(日)

今回は寒川にある日本精麦株式会社さんの工場祭『大麦祭』をちょこっとだけのぞいてきました。

(43記事目)

創業123周年ということで初の工場祭の開催だそうです。

以前「TOTO」の祭りは行ったことがありますが それ以外では初めて。

正直あまり知らない会社だし 初めての工場祭なら人が少ないかもしれないと高をくくっていたら 駐車場に入るところから待ちになりましたよ。(12時前に行って 駐車場に入るまで2,30分かかりました。)

臨時駐車場から少し歩いて到着。そしたらこんな感じ。

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内容的には

スーパーボールすくい・トランポリン・大麦そばの販売・スイーツ販売・ぜんざい(無料サービス)・商品の詰め放題・たこ焼き・熊澤酒造の出店・麦茶の試飲等々。

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大勢のお客さんが来てました。

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スーパーボールすくい

ただ スイーツ系がこの時点でなかったり 抽選会も商品がほとんどなくなったのか早々に終了したり なんだかなぁと思うところも無きにしも非ず。次回?は改善されるはず。

今回私的に一番の目的だったのはこちら。

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『つゆは、せせり(鶏肉)・かつお節・昆布の出汁で、トッピングは、せせり・ねぎ・揚げ玉です。』とのことでしたが せせりがなくなったので 大麦そばのみとなってました。

これも1時間近く待ったのに。○| ̄|_

しかも1時過ぎくらいの時間だったんだよね。想定をオーバーしちゃったのかね。

で やっとありつけたのがこれ

大麦そば(150円)

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入り口で受付をすると50円の値引き券をくれるので 一杯150円でした。

食べてみると 思ったよりそばっぽくはありません。

よく考えたら当たり前だよね。蕎麦がメインじゃなく大麦がメインなんだろうからね。

どっちかって言うとそうめんとかうどんっぽいんだね。

コシはあまりなく ツルツルッといける柔らかい麺でした。

香り自体は強くなく でも独特の風味がありますね。おもしろい。


しかし 当然これで足りるはずもなく 食べ終わったら早々に工場を出て用事ついでにイオン茅ヶ崎中央店へ。

で なか卯へ。

14時過ぎなので お客さんが少なくて こちらとしてはゆっくりできるので良い。

メインメニュー

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セットメニュー好きなので セットメニューの中から坦々うどんセットにしようと思ったら なくなったとかで辛いのができませんとのこと。○| ̄|_

がっかりだよ。

奥さんは いつもの感じでこちら。

親子丼(並)ランチ(590円)


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親子丼は普通に美味しいし CPいいよなぁ。

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ちょっともらったけど ご飯にも味が染みてていける。

結局私はこれ。

プレミアムビーフカレー(並 690円)

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具材は ごろっとしたビーフが一つとその他肉片。

辛さ控えめで甘めのカレー。

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無難な味でそれなりに美味しいけど 値段からするとCPが良いとも思えないな。

次回は坦々うどんが食べてみたい。ごちそうさま。
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やらかし亭 (YaRaKaSITEI) 横浜市中区錦町 2018年3月22(木)

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『やらかし亭 (YaRaKaSITEI)』  
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県横浜市中区錦町17 マリンハイツ2号棟1F 車でなければ厳しい
・時間 :[月~金]11:30~14:30/17:00~20:00 [土]11:30~14:30
・定休日:日曜日、祝日
・駐車場:なし(コインパーキング?)
・その他:HPなし twitterあり 禁煙(店の外に灰皿あり) 20席 (カウンター8席、テーブル12席) エアコンあり 子連(幼児)OK 券売機 給水ピッチャーあり ティッシュあり 女性一人でもそれほど入りにくくないかな? 接客丁寧 おすすめはラーメン(小) ミニラーメン(500円)あり 店主さん鶴見二郎の出身らしい
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

(24杯 41記事目)

二郎系が食べたくて インスパイアの店「やらかし亭」に前回から4ヶ月ぶりに行ってきました。

今回は珍しく人が少なめでした。たまたまか。

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券売機。

新たに「ブタ増し券」ができてました!

そうだよね これ必要だよね。

特に ミニラーメンで良いんだけど ブタは食べたいよねなんて時にね。

それにしても ラーメン(小)がいまだに600円なんて大丈夫なんだろうか?

家系ですらほとんど見かけない金額設定なのに。

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卓上。

6分ほどで声がかかりました。

こちらは呼ばれると 下の写真の野菜を 自分で好きなだけ盛りつける「やらかしスタイル」となっています。

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月替わりの無料サービスのトッピングはありませんでした。

野菜はちょい盛り程度に追加。

ニンニクもレンゲ一さじ分。

今回はミニラーメンにするか小ラーメンにするかを迷いながら行ったのだけど なぜか 小ブタを押す。


小ブタ(700円)

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麺は インスパイアにしてはやや細めのストレート麺で軟らかめ。

硬めも良いけど このくらいの方がツルツルと食べやすいですね。

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ブタは4枚。

トロトロではなく 弾力がある 肉食ってる感が強いタイプ。

脂は良い感じに乗ってます。

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非乳化スープは今回 油が多めの印象でした。

全般あっさりとしたスープは出汁感がやや弱めで今までと変わらないですね。

ジロリアンに対してそれ以外の人にも食べやすい味にカスタマイズされている感じのものです。

胃が大きくなってしまったのか 今回は小ブタでも楽勝でした。ごちそうさま。

清川リバーランド 2017年11月4日(土)

この日はリバーランドでかなり久しぶりのBBQ、おじいちゃんも参加。

前回から2年ぶりになるのかな。そんなに経ったっけ?

場所は清川村にある清川リバーランド

『清川リバーランド』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所:神奈川県愛甲郡清川村煤ヶ谷2450
・時間:9:00~17:00
・定休日:木曜、第3水曜(祝日、夏休み期間中は営業)
・駐車場:多数(ピーク時には駐められないかも)
・オープン:?
・TEL:046-288-3715
・その他:HPあり(新しくなってる) facebookなし Twitterなし 喫煙可 食材あり 薪・鉄板等レンタルあり 釣り・つかみ取りあり バンガロー・コテージあり
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
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この季節には人が少ないですね。それほど寒くもなく、いい感じの季節なんだけどね。

他に10組もいなかったと思う。

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どっかでみたことがあるようなないようなキャラがお出迎え。

で、火おこし。

受付で炭と薪を購入。着火剤も売ってたけど、前回のがあるので不要。

薪は別の受付でもらったけど、多すぎ。1/4も使わなかった。(それでも無理に使った)

着火剤があるので楽勝だぜと思っていたら、なかなか火が回らない。やはり前回(いつのやつだよ!)のでは、油分が抜けていたようです。当たり前か。しょうがないので一応予習していたやり方で地道にやったら、急に勢いよく燃え上がってきたのでホットしました。受付でレンタルした鉄板を焼いてBBQ!でもいっぱい食べる人は私くらいなので焼き方控えめなBBQ。

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肉を一気に焼くと食べるのが間に合わないので少なめに焼いてます。

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この辺は脂が少ないのを選んだので、肉食ってる感があっていいですね。

もちろん肉だけでなく後で野菜も焼いてます。

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でも脂がのって柔らかいお肉が食べたいので、こんなお肉も焼いちゃいます。うめー

ひとしきり食べた後は、私以外は川遊びに興じてました。

その頃私はうちの家族から嫌われる例の肉を1人で堪能。(匂いが嫌なんだって

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ジンギスカンを食べたかったのよ。1人ジンギスカンパーティー。

もちろんお肉はラムロールでございます。

辻堂のホドシマで購入。

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結局1人で5,600g食べたのかな。

旨かった。

お酒もビール ハイボール 日本酒といっぱい飲んでしまった。

この後は、他の家族のやってるのを見たうちの子供が、魚釣りをしたというので一緒に魚釣り。

確か竿代が100円で釣ったら買い取りがニジマスで350円かな。

最初釣れる気配があまりなかったけど、ちょっとしたら何回か餌をとられた後やっと釣れました。

釣れた魚は、スタッフの方が内臓を取って串に刺してくれます。(まだ生きていた

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直火で焼いて食べてみましたが、なかなかイケる。ここでは今回初めて釣って食べたけど、前からやっとけば良かったとちょっと後悔。次回もやろうっと。


いつもは炭が余っちゃうんだけど、つらつらと足していったら全部燃やすことができました。

もう少し寒い季節だと暖がとれて、その温かさでなんか気持ちも落ち着いていいもんですけどね。ご馳走様!

麺屋千晃 新横浜店 2017年9月26日(火)

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『麺家 千晃(めんやちあき)』
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
・住所 :神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-24 新横浜プリンス会館 1F 最寄り駅:JR新横浜駅
・時間 :[月~金] 11:00~15:00 17:00~23:00(L.O.22:30) [土・日・祝] 11:00~23:00(L.O.22:30)
・定休日:なし
・駐車場:なし
・オープン:2016年3月14日
・その他:HPあり ブログなし facebookなし twitterなし 禁煙 カウンター6席 テーブル2人掛け×16卓 接客丁寧 子連れ(幼児)OK 券売機 給水ピッチャーなし ティッシュあり エコ箸 家系 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

今回は新横浜にある「麺家千晃」に行ってきました。他にも2店舗の支店があるようです。

ところで、こちらはどこの系列なんですかね?調べても出てこないけど・・・

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重力を利用して吸い込まれるように入ってしまう入口です。

(途中で引き返すのはかなり難しいな)

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券売機

ちょっとしたおつまみがあるし、アルコールのお値段も抑え気味なのでちょい飲みに使えそうです。

外看板なんかを見ると「しびれまぜそば」が一推しっぽいですね。

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味変KIT

カウンターは少なめ。テーブル席の多い店。

例によって中途半端な時間に訪問。

前客8人、後客5人くらい。結構入りますね。

この時は、男性2名(厨房)と接客の女性1名体制。

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チャーシュー丼(350円)

甘めのタレでチャーシューは少なめだけど美味しい。チャーシューは何故か鶏っぽいんだけど、気のせい?

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ラーメン(並 780円) 麺固め指定

家系で780円はかなり高く感じますね。

材料に対する蘊蓄もないので、どこにコストをかけているのかわからない。

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麺は長多屋製麺所のもの。

四角断面の中太ストレート麺。やや低加水。ちょっと独特の風味がありました。

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具材は、海苔が4枚(間違ったのか?)・ほうれん草・刻みネギ・大判のロースチャーシュー1枚といったところ。

チャーシューは結構歯ごたえがありますが、個人的にはもっと柔らかい方が好きだなぁ。

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スープは意外に正統派な感じですね。美味しい。

豚骨出汁・醤油ダレ・鶏油がそれぞれきいていてバランス型のスープでイイですね。

ちゃんと出汁感もあって物足りないことはありません。ただ欲を言えば、バランス型の宿命であまり特徴がないのとお値段が高めなのがちょっとね。最近ではあちこちに家系があるし、わざわざここまで来させるのは来るのはちょっと厳しいかな。ご馳走様。

Shonan BMW スタジアム平塚 2017年7月29日(土)

あらかじめ書いておきますが、今回の記事はただの記録的な物なので興味がない方はスルーして下さい。


奥さんから、「ベルマーレの試合、皆で行かない?」

私「行っても良いけど、そんなにサッカー好きなわけじゃないしな」

奥さん「一度くらい子供にこういうのを生で見せるのも、経験の一つとして良いでしょ?」

私「じゃあ、行きますか」

というようなやりとり(かなり意訳)が以前あって、今回観戦に行ってきましたが、観戦記ではありませんのであしからず。


当日

平塚駅からスタジアム行きのバス停を目指します。

前からすれ違った背が高めで小顔の男性をなんとなく見ながらすれ違った所に、スタジアム行きのバス停がある階段があったのでそこを登り、すぐに乗車できました。

少し経つと奥さんが、バスの前の方にいる人を見て「あそこの人を見た?」

私「もしかして、大杉漣さん?」

奥さん「そうそう、気づいてたの?」

私「さっきすれ違った時に、似てる人だなと思ったけど本人だったんだね」

奥さん「大杉漣さんも見れて、今日来て良かったでしょ!」

私「そうだね」(ずいぶん興奮してるなぁ)

奥さん「漣さん、オーラが、っぱねぇっすよ」(かなり意訳)

後で調べてみたら、この日のベルマーレの対戦相手「徳島ヴォルティス」(徳島県出身)を応援するのに来ていたようです。

月並みな言い方ですが、実物の方がテレビで見るより格好良いですね。


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スタジアムに向かう途中には、移動販売車がいっぱい来てました。ベルマーレフードパークというのかな。

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こちらのお店は、結構行列が出来てましが、終わり間近になるとうまく客足が途絶えたので購入。

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丼ではなく、ローストビーフと下に野菜が入った物で確か550円。

お酒のお供に良い感じ。

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これ(台湾まぜそば)が気になったんだけど・・・

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子供のためにこちらを購入。(何故かかき氷が売っていた)

(うちの小食の子供はほとんど残すんだけどね。)

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子供店員さんが、一生懸命働いているこちらのお店では「タコス」も購入。

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とりあえず、時間もあまりないのでスタジアムに入場。

途中で再び大杉漣さんを目撃。

スタジアムに入場したら、持ってきた缶ビール等を備え付けの紙コップに移してから、観客席で席を確保、観戦。

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持ってきたお酒も飲んじゃったので、こちらで酎ハイを調達です。

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チキンサンドとフライドポテトも購入。(フライドポテト好きのうちの子はこれが一番嬉しそう)

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途中まで、気持ち良い天候だったのですが後半になると雨がだんだんと降ってきて途中からは、結構本格的な雨に。

まあ、でもこういうのもたまには良いかな。

試合は後半2点を得点し、ベルマーレが勝利しました。